Un week-end à Florence

Il est impossible de ne pas succomber à la beauté de Florence: son centre historique, entièrement classé au patrimoine mondial de l’Unesco, couve une extraordinaire densité de trésors. Ses statues, fontaines, fresques et peintures sont signées Michel-Ange, Botticelli ou Raphaël et font de Florence le plus bel exemple de la Renaissance italienne. Mais Florence est aussi une terre de goûts, et une escapade à Florence serait tout à fait incomplète sans de longues heures dédiées aux plaisirs de la table, à commencer par prendre l'aperitivo tout en trinquant au Negroni – un cocktail né à Florence –, et goûter aux spécialités locales, à commencer par un bistecca a la fiorentina (steaks à la florentine), dans les trattorias de la ville. Le tout arrosé par quelques verres de Chianti, en provenance directe des campagnes toscanes. La vraie dolce vita...

VENDREDI

13h – S’immerger dans la vie locale autour de la Piazza Santo Spirito

Florence est une ville absolument spectaculaire. Ses charmes n’ont de secret pour personne et les rues du centre historique sont malheureusement très souvent inondées de touristes. Pour faire connaissance avec la ville, rendez-vous sur la rive gauche de l’Arno, où l’on découvre un autre visage de Florence, plus reposant, plus authentique. Dans le quartier de l’Oltrarno, les alentours de la Piazza Santo Spirito sont le bastion des artisans. Jetez un œil à l’intérieur de leurs ateliers, ils vous inviteront peut-être à entrer d’un regard. Vous verrez alors à quel point le savoir-faire d’antan a été conservé à Florence. On travaille le cuir, les tissus et les métaux comme nulle part ailleurs.

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Les troquets de toujours côtoient les cafés hipster et les nouveaux restos à la mode venus s’installer dans ce quartier bohème et authentique. Baladez-vous parmi ses ruelles et observez les scènes de rue, vous plongerez en plein cœur du quotidien des Florentins. Les rues Via di Santo Spirito et Via Maggio sont sans doute les plus charmantes du coin, n’oubliez pas de vous y attarder avant de rejoindre le centre-ville.

15h – Observer Florence vue d’en haut

Dirigez-vous vers la Piazza del Duomo, le cœur qui fait battre la ville. C’est là que se dresse le majestueux dôme de Brunelleschi, symbole de Florence et véritable prouesse technique de l’époque. A côté de lui, le Baptistère, la cathédrale Santa Maria del Fiore et le Campanile di Giotto jouent des coudes et rivalisent d’arguments pour monopoliser le regard des passants. C’est peine perdue: face à tant de beauté, nos yeux balayent ces œuvres d’art grandeur nature sans vraiment savoir où se poser.

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Un billet combiné vous permet d’accéder à la cathédrale, au dôme et à son musée de l’opéra (qui renferment notamment des sculptures de Donatello et Michel-Ange), au campanile, au baptistère et à l’ancienne basilique de Santa Reparata. Il y a énormément de queue sur place, pensez donc à réserver à l’avance. Si vous souhaitez être guidé par un spécialiste pendant votre découverte de l’un de ces monuments, vous pouvez réserver votre visite guidée à partir de 15€. Idéal pour percer les secrets des grands architectes et peintres qui ont façonné Florence.

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La visite intégrale de ces monuments vaut vraiment le coup mais prend un certain nombre d’heures. Si vous n’avez pas le temps de tout faire, optez pour la visite de la Cathédrale et de son dôme. Depuis le haut de la coupole, une vue sublime sur le centre historique de Florence vous attend. Mais il vous faudra la mériter: ce n’est qu’après l’ascension de 463 marches que vous sentirez la brise vous chatouiller les narines et le panorama vous donner le vertige. Au moins, cette montée des marches vous aidera à faire de la place pour quelques aperitivi et gelati…

Cathédrale Santa Maria del FiorePiazza del Duomo 50122 FlorenceAccès cathédrale gratuit Billet combiné dôme + musée + campanile + baptistère + basilique ancienne: 30€ Visites guidées à partir de 15€/adulte (dôme: 45€)Consultez les horaires

16h15 – Un gelato pour se remettre d’aplomb

Après la visite du Duomo, c’est l’heure du gelato. Le Perchè no!, institution florentine dal 1939, est malheureusement bien connu des touristes qui s’y agglutinent. Mais pour une fois, ce n’est pas le signe d’un attrape-touristes, bien au contraire. Les glaces sont élaborées artisanalement avec des ingrédients de grande qualité et offrent un beau choix de parfums classiques ou plus originaux (rose toscane, miel/sésame, curry/mangue/pêche…) qui changent au fil des jours et des saisons. Résultat? Une explosion de saveurs qui met tout le monde d’accord.

Perchè no!Via dei Tavolini, 19R 50122 Florence3,50€ la glaceOuvert tous les jours sauf le mardi De 12h à 19h

16h30 – Flâner dans le quartier de Santa Croce

Le quartier de Santa Croce s’articule autour de la superbe Piazza de Santa Croce, célèbre pour sa belle église. Dans ce dédale de ruelles au charme d’antan, le tourisme de masse ne semble pas avoir eu de prise sur les lieux. Les artisans façonnent tranquillement leurs créations d’une main de maître, pendant que leurs voisins s’affairent à dresser les tables de trattorias pittoresques. Un spectacle de rue à la florentine à apprécier en déambulant au gré de vos envies.

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Dirigez-vous ensuite vers la Scuola del Cuoio (l’école du cuir), une référence en matière de cuir à Florence. L’endroit est très sympa puisque vous pouvez voir les artisans à la tâche. Sur les étalages, une grande variété de produits, des petits souvenirs aux sacs à main en passant par les vestes en cuir de qualité impeccable.

Scuola del CuoioVia S. Giuseppe, 5R 50122 FlorenceCeintures dès 30€ Bracelets dès 12€ Sacs dès 82€Ouvert du lundi au samedi De 10h à 18h30
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© Aqua Flor

Poursuivez votre flânerie jusqu’à l’Aqua Flor, une parfumerie de luxe où les senteurs artisanales sont mises à l’honneur. Le concept est très ludique puisqu’en plus de choisir vos savons et parfums d’ambiance, vous pouvez personnaliser le parfum de votre choix pour un résultat unique qui vous ressemble.

AquaflorVia Borgo Santa Croce, 6 50122 FlorenceParfum 100ml à partir de 165€Ouvert tous les jours De 10h à 19h

Ensuite, traversez l’Arno sur le Ponte alle Grazie et longez les rives du fleuve jusqu’à arriver à l’enoteca (bar à vin) Le Volpi e l’Uva. En chemin, vous aurez tout le loisir d’admirer le Ponte Vecchio qui se dessine à l’horizon.

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18h30 – Un aperitivo à Le Volpi e l’Uva

L’aperitivo est une tradition sacrée en Italie et à Florence. Il s’agit d’un moment privilégié où la convivialité et le partage sont de mise. Les italiens se retrouvent après une journée de travail et discutent gaiement autour d’un verre et de quelques snacks.

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© Emiko Davies

Les lieux les plus réputés pour l’aperitivo ont une belle sélection de vins et de cocktails, servis avec une petite planche de charcuterie/fromages par exemple. Pour un aperitivo vraiment local, optez pour un spritz, du campari, du martini, ou pourquoi pas un bon chianti.

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© Emiko Davies

Grand classique local, Le Volpi et l’Uva est l’une des adresses les plus plébiscitées à l’heure de l’aperitivo. Cette enoteca est particulièrement appréciée pour la qualité de ses vins, de ses fromages et de ses crostini – sans oublier son très bon rapport qualité/prix. Veillez à arriver tôt car l’endroit est minuscule et se remplit très vite.

Le Volpi e l'uvaPiazza Dei Rossi, 1R 50125 FlorenceVerre de vin 6-8€ Petites entrées 2,50€ Crostini: 10€ Du lundi au samedi De 12h à 21h Fermé le dimanche

19h30 - Dîner léger dans une trattoria gastronomique

S’il vous reste encore un peu de place après l’aperitivo, rendez-vous à Il Santo Bevitore, une trattoria traditionnelle qui propose de délicieux plats aux saveurs locales. En retrait des rues passantes, les tables en bois rustiques côtoient les bouteilles de vins exposées sur des étagères, et les chaises se remplissent aussi bien d’habitués florentins que de touristes.

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© Il Santo Bevitore

Les assiettes, élégantes et bien présentées, défilent dans une ambiance conviviale et décontractée en laissant derrière elles un agréable parfum de saveurs toscanes. Pâtes maison au ‘nduja (une saucisse de porc épicée italienne) et pecorino, risotto aux chanterelles et ragoût d’agneau, thon grillé, burrata aux épinards, tartare de bœuf chianina… Les plats sont goûteux mais les portions ne sont pas très copieuses, aussi l’adresse est idéale pour un repas léger. Si toutefois vous avez encore faim après le repas, ne passez pas à côté du tiramisu. Un régal! Pensez à réserver votre table en avance en téléphonant au +39 055 211 264, car le restaurant se remplit très vite.

Il Santo BevitoreVia di Santo Spirito, 64/66, 50125 FlorencePlats: 9-27€ Desserts: 6-7€Ouvert tous les jours 12h30-14h30, 19h30-23h30

21h – Manifattura, le bar aux cocktails 100% italiens

Manifattura est un bar à la décoration branchée particulièrement réputé pour ses cocktails, tous à bases de liqueurs italiennes. La carte met à l’honneur des saveurs variées et surprenantes, mais aussi des cocktails plus classiques tels que le Negroni – un cocktail à base de gin, de campari, de vermouth et d’orange né à Florence avant d’acquérir une renommée mondiale. L’ambiance d’un autre temps ajoute une touche de magie au bar, idéal pour prolonger la soirée de quelques boissons après le dîner.

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© Manifattura
ManifatturaPiazza di S. Pancrazio, 1 50123 FlorenceEnv. 10€ le cocktailDu mardi au dimanche De 18h à 02h Fermé le lundi

23h - Passer la nuit dans un hôtel de charme

Horto Convento ****

Horto Convento ****

A partir de 123€

Ancien couvent réhabilité en hôtel moderne et confortable, l’Horto Convento séduira les amateurs de calme. Avec son jardin et son parking privatif (à 25€/jour tout de même), il est situé dans un quartier typique de Florence où vous trouverez un grand choix de petits restos locaux. Idéal pour expérimenter l’ambiance locale.

Hôtel Number Nine *****

Hôtel Number Nine *****

A partir de 316€

A l’Hôtel Number Nine, tout est pensé pour votre confort: des matelas moelleux, une salle de pilates et un joli spa spécialisé dans les soins ayurvédiques avec hammam, sauna et jacuzzi (accessibles en supplément). Vous apprécierez aussi son emplacement au calme à 10 minutes à pied de la Piazza della Signoria.

Hôtel Burchianti ***

Hôtel Burchianti ***

A partir de 137€

Cet hôtel élégant est situé dans un bâtiment historique datant du XVème siècle, en plein cœur de Florence. Il se peut que vous vous preniez pour un membre de la famille de Médicis en dormant dans l’une des chambres décorées de fresques d’époque… Voilà un plaisir qui ne se boude pas!

Lungarno Vespucci 50 ****

Lungarno Vespucci 50 ****

A partir de 217€

Imaginez un hôtel particulier Renaissance avec un jardin et une grande terrasse au deuxième étage où prendre l’apéro tout en admirant l’Arno et le centre de Florence. C’est ce que propose l’hôtel Lungarno Vespucci, un quatre étoiles majestueux avec parking privé couvert à disposition (pensez quand même à vérifier la disponibilité). Le centre-ville se rejoint en une dizaine de minutes à pied.

Palazzo Alfieri ****

Palazzo Alfieri ****

A partir de 130€

Spacieuses et modernes, les chambres du Palazzo Alfieri se trouvent dans une bâtisse historique offrant une vue imprenable sur l’Arno. Une situation exceptionnelle pour un séjour inoubliable. Une salle de sport est à disposition, ainsi qu’un parking (sur demande) au tarif de 35€/jour. Le rooftop est aussi très agréable.

Grand Hôtel Minerva ****

Grand Hôtel Minerva ****

A partir de 304€

Luxe et confort: voilà deux mots qui résument parfaitement le Grand Hôtel Minerva. Au menu? Rooftop avec piscine, terrasse avec vue sur l’une des plus belles places de Florence, literie haut-de-gamme, restaurants de qualité, salle de sport et réception 24h/24. Le décor est en outre très réussi.

SAMEDI

8h15 – En prendre plein la vue à la Galerie des Offices

La Galerie des Offices est un peu à Florence ce qu’est le Louvre à Paris: un musée gigantesque de plus de 50 salles renfermant une collection d’œuvres d’art d’une richesse incomparable. Et pour cause: il s’agit de la plus grande collection d’art Renaissance au monde.

Vous y admirerez, émerveillé, des tableaux connus dans le monde entier pour avoir révolutionné l’histoire de l’art: la Méduse de Caravage, La Naissance de Vénus de Botticelli ou l’Annonciation de Léonard de Vinci. Bien que l’accent soit mis sur les peintres florentins, d’autres grands noms de la peinture Renaissance sont exposés à la Galerie des Offices, comme Rembrandt par exemple (avec lequel vous avez pu faire connaissance à Amsterdam).

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Malheureusement, il vous faudra braver la foule pour observer ces chefs-d’œuvre. Les visiteurs de tous horizons affluent et il n’est pas rare de devoir attendre 1 à 2h pour acheter son entrée. Afin d’éviter cet inconvénient, vous pouvez réserver une visite guidée ou acheter un billet coupe-file en amont. Vous paierez quelques euros de plus mais économiserez un temps précieux. Cependant, l’affluence est telle que même muni d’un billet coupe-file vous pourrez attendre 15 à 30 minutes. Pour remédier à cela, veillez à arriver dès l’ouverture. Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt…

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La Naissance de Venus
Galerie des OfficesPiazzale degli Uffizi, 6 50122 FlorencePleine saison (du 21/02 au 09/11 et du 21/12 au 09/01): 25€ Coupe-file (achat en ligne): 29€ Basse saison: 12€ Coupe-file: 16€ Visite guidée: 49,60€ Audioguide: 6€Ouvert du mardi au dimanche De 8h15 à 18h30 Fermé les lundis, le 01/01 et le 25/12

11h – Explorer la Piazza della Signoria & le Palazzo Vecchio

La Piazza della Signoria est, avec la Piazza del Duomo, l’une des plus emblématiques de Florence. Dans ce musée à ciel ouvert se dressent le Palazzo Vecchio, la fontaine de Neptune, la réplique du David de Michel-Ange, le Corridor de Vasari et la Galerie des Offices.

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Piazza della Signoria

La visite du Palazzo Vecchio, ancienne résidence des Médicis ravira les amateurs d’art et d’histoire. Elle permet de plonger dans le quotidien de la famille Médicis et de visiter leurs appartements privés. Il va sans dire que l’art, le luxe et le raffinement sont présents dans tous les recoins du palais. On peut citer Michel-Ange, Vasari ou encore Da Vinci parmi les artistes en charge de la décoration des lieux.

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Palazzo Vecchio
Palazzo VecchioPiazza della Signoria 50122 FlorenceBillet simple: 12,50€ Billet coupe-file (achat en ligne): 13,50€ Billet coupe-file + audioguide: 22€ Visite guidée: 52,90€ Lun, mar, mer, ven, sam, dim: 9h-19h Jeudi: 9h-14h
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Palazzo Vecchio

13h – Un déjeuner 100% toscan

Dans le quartier de San Lorenzo, attablez-vous à la trattoria Sergio Gozzi, un petit restaurant de quartier qui ne paie pas de mine mais qui ravit les papilles des Florentins avisés depuis 1915. Authentique et dans son jus, vous y mangerez magnifiquement bien pour quelques euros seulement. Les plats sont typiquement toscans et 100% faits maison. C’est une cuisine généreuse et familiale qui reflète bien les saveurs de l’Italie. La trattoria se remplit très vite, il vous faudra donc prendre votre mal en patience s’il y a un peu d’attente. Les plus chanceux se verront attribuer l’une des quelques tables en terrasse.

Trattoria Sergio GozziPiazza Mercato Centrale, 26r 50123 FlorencePlats: 9-15€Lun-sam: 12h-15h Fermé le dimanche

15h – Saliver devant les étals du Mercato Centrale

A Florence comme partout en Italie, vos papilles frémiront de plaisir en savourant des pasta, des antipasti, des pizzas, des gelati (glaces artisanales) et autres spécialités nationales. A Florence, vous pourrez aussi goûter aux spécialités de Toscane, dont les étals du Marché Central de San Lorenzo se font un fier représentant. Vous y verrez notamment du finocchinia (un délicieux salami au fenouil), de la truffe blanche (abondante dans les terres environnantes de Florence), des cantucci (de savoureux biscuits secs aux amandes), du lamprodetto (des tripes – les Florentins en raffolent dans leur panini), du lard de Colonnata et bien d’autres délices.

Le Marché Central est très apprécié des touristes car il est bien achalandé et il regorge de produits gourmets italiens. De plus, on trouve à l’étage un food court avec plusieurs stands où vous pourrez acheter à boire et à manger dans une ambiance très en vogue. Evidemment, tous les plats sont élaborés à base de produits du marché. Si vous cherchez une ambiance populaire, préférez plutôt le Marché de Sant’Ambrogio (fermé le dimanche) ou de Santo Spirito.

Mercato CentralePiazza del Mercato Centrale 50123 FlorenceOuvert tous les jours De 9h à minuit

16h30 – Arpenter la Galerie de l’Académie

A proximité du marché de San Lorenzo, la Galeria dell’Academia est l’autre musée phare de Florence. Il expose de nombreux chefs d’œuvre de peinture vénitienne, mais c’est le fameux David de Michel-Ange qui monopolise toute l’attention. Amusez-vous à le comparer à sa reproduction Piazza della Signoria, vous verrez à quel point les traits de l’original sont saisissants de réalisme.

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Là aussi il est possible d’acquérir des entrées coupe-file en ligne, que vous paierez un plus cher. Cette option reste toujours intéressante car elle peut vous éviter une très longue attente. Un autre moyen d’éviter la queue est de réserver une visite guidée.

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Galerie de l'AcadémieVia Ricasoli, 58/60 50122 FlorenceBillet simple: 16€ 18-25 ans: 2€ Billet coupe-file (achat en ligne): 20€ Audioguide: 6€ Visite guidée (1h): 49€ Mar-dim: 8h15-18h50 Fermé les lundis, le 01/01 et le 25/12

18h30 – L’heure de l’aperitivo à la Casa del Vino

Toujours dans le quartier de San Lorenzo, la Casa del Vino est un autre monument de la gastronomie florentine. Elle est surtout connue pour son impeccable sélection de vins toscans, mais ses bruschettas, panini et planches de charcuterie sont absolument délicieuses, et à tester absolument à l’heure de l’aperitivo.

Casa del VinoVia dell’Ariento, 16r 50123 FlorencePanini: 4-6€ Crostini: 5-8€ Verre de vin: 3-6€ Lun-jeu: 10h-15h30 Ven, sam: 10h-22h Fermé les dimanches Fermé les samedis en juillet

20h – Dîner branché à La Ménagère

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© La Ménagère

La Ménagère est sûrement le restaurant le plus branché de Florence. La décoration est superbe (il faut dire que le resto fait aussi office de fleuriste et de boutique de décoration d’intérieur), le lieu très agréable et les assiettes garnies de spécialités italiennes plus créatives qu’ailleurs. Les cocktails valent aussi le détour. Si vous n’avez plus très faim après l’aperitivo, vous pourrez donc vous contenter d’aller boire quelques verres accompagnés de tapas à l’italienne dans ce lieu magique.

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© La Ménagère
La MénagèreVia de’ Ginori, 8/R 50123 FlorenceEntrées: 23-29€ Plats: 28-72€ Tapas à partager: 15-25€ Ouvert tous les jours De 8h à 2h

DIMANCHE

10h – Prendre un bol d’air à San Miniato al Monte

Loin de l’agitation qui règne dans le centre historique, San Miniato al Monte est un véritable havre de paix. Perchée sur une colline, au milieu d’un paysage toscan par excellence, l’église de San Miniato al Monte est l’une des plus belles de la région. Allez-y absolument: non seulement l’entrée à l’église est gratuite, mais celle-ci domine un paysage bucolique qui offre la plus belle vue panoramique de Florence.

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13h – Se damner le palais au Club Culinario Toscano da Osvaldo

Empruntez le Ponte Vecchio pour rejoindre l’autre rive et rejoignez le Club Culinario Toscano da Osvaldo, un petit restaurant à deux pas de la Piazza Santa Croce. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et le menu change régulièrement. On retrouve toutefois des grands classiques toscans divinement bien exécutés, et un accueil toujours chaleureux, que l’on soit local ou de passage. Une vraie bonne adresse plébiscitée par les florentins, à ne manquer sous aucun prétexte.

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© Club Culinario Toscano
Club Culinario Toscano da OsvaldoPiazza dei Peruzzi, 3R 50122 FlorenceEntrées: 9-16€ Plats: 12-30€ Desserts: 7-10€ Ouvert tous les jours De 12h à 23h

14h30 – Se prendre pour un Médicis au Palazzo Pitti

A l’image du Palazzo Vecchio, le Palazzo Pitti est l’ancienne résidence des Médicis. Conçu par Brunelleschi (tout comme le fameux dôme), cet immense palais abrite pas moins de 6 musées:

    • la GALERIE PALATINE, avec sa collection de peintures florentines du XVI et XVIIème siècle
    • les APPARTEMENTS ROYAUX du XIXème siècle
    • le MUSÉE DE L’ARGENTERIE, qui rassemble des objets de grande valeur ayant appartenus aux Médicis
    • la GALERIE D’ART MODERNE, qui présente des œuvres de peintres toscans du XIX et XXème siècle
    • le MUSÉE DE LA PORCELAINE, qui rassemble des pièces de porcelaine
    • la GALERIE DES COSTUMES, qui présente des vêtements et costumes datant du XVIIème au XXème siècle
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Palazzo Pitti

Le Palazzo Pitti est donc exceptionnel de par sa variété et sa beauté. Les trésors sont exposés dans un magnifique écrin fait de murs damassés, de plafonds ornés de peintures Renaissance et de moulures en or étincelant. Parmi ce vaste étalage d’œuvres d’art et d’artisanat, la Galerie Palatine tire son épingle du jeu grâce aux noms illustres tels que Titien ou Raphaël qui composent son impressionnante collection.

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Jardin de Boboli

Et s’il vous reste encore un peu de temps, offrez-vous le luxe de déambuler dans le Jardin de Boboli à la manière des Médicis. Ces jardins à l’italienne, savamment aménagés, mêlent allées de cyprès, orangers, citronniers, grottes artificielles, sculptures classiques, clairières et fontaines dans un décor romantique et bucolique.

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Jardin de Boboli
Palazzo Pitti & Jardin de Boboli Piazza dei Pitti, 1 50125 FlorencePleine saison (du 21/02 au 09/11 et du 21/12 au 09/01) Palazzo Pitti: 16€ Jardin de Boboli: 10€ Billet Pitti + Boboli: 22€ Basse saison Palazzo Pitti: 10€ Jardin de Boboli: 6€ Billet Pitti + Boboli: 14€Palazzo Pitti Mar-dim: 8h15-18h30 Fermé les lundis, le 01/01 et le 25/12 Jardin de Boboli Consultez les horaires

18h – Un verre de Chianti en terrasse

Face au Palazzo Pitti, cette enoteca est petite par la taille mais grande par sa carte. Elle est plébiscitée par les florentins, qui raffolent de ses bouteilles et des petits plats d’accompagnement élaborés avec des produits km0. N’hésitez pas à demander conseil pour goûter à des vins toscans ou italiens moins connus que d’autres mais tout aussi délicieux.

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© Enoteca Pitti Gola e Cantina
Enoteca Pitti Gola e CantinaPiazza dei Pitti, 16 50125 FlorenceVerre de vin à partir de 6€Ouvert tous les jours De 12h à 23h

20h – Un "bistecca alla fiorentina ", per favore

Appartenant aux même propriétaires que l’Enoteca Pitti Gola e Cantina, l’Osteria dell’Enoteca est un restaurant chaleureux et élégant, situé tout près du Palazzo Pitti. Spécialisé dans la cuisine toscane, il est réputé pour sa bistecca alla fiorentina (steak à la florentine). Simplement préparé au charbon de bois et agrémenté de sel et de poivre, ce steak de 5 cm d’épaisseur n’en reste pas moins délicieux grâce à la qualité de la viande choisie et sa coupe bien spéciale. A déguster avec un bon chianti. Réservation fortement conseillée.

Un week-end à Florence
© Osteria dell' Enoteca
Osteria dell'EnotecaVia Romana, 70/r 50125 Florence56€/kg de bistecca alla fiorentinaOuvert tous les jours sauf le mardi De 19h à 23h Ouvert pour le déjeuner les ven, sam et dim De 12h à 14h30

21h30 – Regarder le soleil se poser sur l’Arno

Quand la nuit s’abat sur Florence, les tons orangés du soleil prêt à dormir lèchent tour à tour les tuiles des toits florentins avant de se teinter de violet en sombrant dans le fleuve Arno. Les échoppes, les enoteche (bars à vins) et les trattorias (restaurants) s’illuminent alors une à une, timidement.

Un week-end à Florence

Le spectacle du coucher de soleil à Florence est saisissant de beauté sur les rives de l’Arno, à proximité du Ponte Vecchio. Mais pour une expérience encore plus mémorable, chaussez des chaussures confortables et grimpez jusqu’à l’esplanade Michelangelo. Du haut de la colline, vous verrez le soleil glisser sur une Florence qui s’endort peu à peu sous vos pieds.

Et si votre week-end à Florence se prolonge…
    • Flâner dans les JARDINS BARDINI, l’endroit parfait pour prendre un bol d’air frais tout en admirant les toits de la ville.
    • Plonger dans la Toscane des cartes postales lors d’une escapade dans le VAL D’ORCIA

Les transports à Florence

Arriver à Florence
    • En avion: les compagnies aériennes Air France, Ita Airways et Vueling desservent l’aéroport de Florence. Vous mettrez environ 20 minutes de taxi (comptez 22 à 30€) pour rejoindre le centre-ville. Le moyen le plus simple pour rejoindre le centre-ville est de prendre le tram T2, une solution pratique, rapide et économique (1,70€ le ticket, à acheter directement dans le tram à l’aide d’une carte bleue). Une navette “Vola in Bus” relie également l’aéroport à la station de train centrale Santa Maria Novella en 20 à 30 minutes. Elle coûte 6€ l’aller ou 10€ pour un aller/retour, à acheter à l’arrivée à l’aéroport. L’aller simple peut-être acheté directement auprès du conducteur. La navette part tous les 30 minutes de 6h à 20h30 puis toutes les heures jusqu’à 00h30 du matin.
    • En train: la SNCF et la compagnie Trenitalia relient la France à l’Italie, avec dans certains cas une connexion à Gêne ou à Milan.
    • En bus: les compagnies Flixbus et BlablaCar Bus relient Florence à plusieurs grandes villes de France et d’Europe, comme Aix-en-Provence, Avignon, Bruxelles, Liège, Lyon, Marseille, Montpellier, Nice, Paris, Perpignan, Strasbourg, Toulon, Toulouse… Comptez 8 à 20h de trajet en fonction de la ville de départ. A la gare routière, vous pourrez prendre le tram T1 pour rejoindre le centre-ville de Florence en une vingtaine de minutes. Le ticket coûte 1,70€ et peut s’acquérir à bord du tram.
Se déplacer à Florence
    • A pied: à Florence, tout se fait à pied. D’ailleurs, le plus sage si vous avez un véhicule est de le laisser dans un parking en dehors du centre. Celui-ci est en effet une zone de trafic limitée où seuls les résidents sont autorisés à circuler.
    • En taxi: les taxis ne peuvent pas être hélés dans la rue, vous devrez aller en chercher un dans une des nombreuses stations de taxis réparties dans la ville.
    • En bus touristique: pour vous déplacer sans marcher, l’option du bus touristique, bien qu’un peu chère, peut-être intéressante. Réservez ici vos billets (à partir de 23€).
    • En transports en commun: les transports en commun à Florence forment un réseau bien pratique de bus et de trams. Le ticket simple (90 minutes) coûte 1,70€ et s’achète dans les bornes automatiques, les bureaux à tabac et les kiosques à journaux. Si vous achetez votre ticket dans le bus, il vous coûtera 3€. Enfin, si vous prévoyez beaucoup de déplacements, vous pouvez vous procurer un carnet de 10 tickets pour 15,50€.
    • Avec des enfants: les enfants de moins d’1m de hauteur bénéficient de la gratuité des transports à Florence (un enfant gratuit pour un adulte). En revanche, ils n’ont pas droit à une place assise. Le pass 4 Ordinary est très intéressant puisqu’il permet à une famille jusqu’à 4 personnes de voyager pour 6€ l’aller-retour (la destination doit être choisie au préalable et le pass expire à minuit du jour où il a été composté). Vous pouvez acheter votre pass à un guichet Ataf (dans la station Santa Maria Novella).

Nos bonnes adresses à Florence