Bonnes adresses a Budapest

Un week-end à Budapest

Budapest est née de la fusion de deux villes: Buda, juchée en haut de sa colline et Pest, plaine urbaine. Avec sa géographie d’exception traversée par le Danube, son architecture hétéroclite héritée d’un passé trépidant, la Perle du Danube attire plus de 4,5 millions de visiteurs chaque année. Au-delà de sa beauté, Budapest est l’une des villes les plus dynamiques d’Europe. La réputation de sa vie nocturne n’est plus à faire grâce notamment à ses ruin bars, figurant parmi les meilleurs bars du monde. À deux heures de vol de la France, Budapest, qui est aussi l’une des capitales les moins chères d’Europe, est une destination enchanteresse.

VENDREDI

11h – S’immerger dans l’univers féerique de la bibliothèque Ervin

Située dans ce qui fut l’un des plus beaux palais de Budapest, le Baroque Revival accueille depuis 1931 la plus grande bibliothèque publique de la ville. Un univers baroque qui offre une immersion dans l’ambiance de La Belle et la Bête, et une ode à la grandeur architecturale hongroise. Cette bibliothèque, qui est l’une des plus belles du monde, est encore peu connue des touristes. Une aubaine.

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© kkmarais/flickr

Le quatrième étage est le plus grandiose, mais l’ambiance est charmante dans toute la bibliothèque, animée par des étudiants et des chercheurs venus faire leurs recherches. Un très bon café est installé dans la véranda du Palais.

Bibliothèque Ervin SzabóSzabó Ervin tér 1 1088 BudapestEntrée: 1200 forints (env. 3€)Lun-ven: 10h-20h Samedi: 10h-16h Fermé le dimanche

12h – Le meilleur du design hongrois

Paloma est l’adresse tendance pour dénicher des articles uniques conçus par des designers hongrois. Deux étages de boutiques dans un superbe bâtiment au style éclectique construit en 1894, encerclant une cour ravissante, font de ce lieu unique le rendez-vous favori des serial shoppers. Avec ses étals de bijoux, vêtements, accessoires ou œuvres d’art à petit prix, il est l’adresse idéale pour acheter des souvenirs ou se faire un petit cadeau.

PalomaKossuth Lajos u. 14 1053 BudapestLun-ven: 11h-19h Samedi: 11h-15h Fermé le dimanche

13h – Affoler ses 5 sens au plus grand marché de Hongrie

Le grand marché couvert de Budapest, créé en 1897, a connu un parcours chaotique. Il fut même fermé en 1991, considéré comme une ruine. Après une énorme entreprise de rénovation, il fait désormais partie des lieux incontournables de Budapest.

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Le marché est propice à la découverte des spécialités locales telles que le paprika (la Hongrie est le pays du piment) ou le salami hongrois, et une bonne occasion pour faire quelques emplettes bon marché. Au premier étage, vous pourrez vous rassasiez auprès des stands locaux: soupe goulasch, saucisse et pommes de terre, lángos (beignets hongrois) mais aussi burger ou quesadilla – le choix sera le vôtre.

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Marché couvert de BudapestVámház krt. 1-3 1093 BudapestPlats dès 1900 forints (env. 5€) Pas de CB dans la plupart des stands Lundi: 6h-17h Mar-ven: 6h-18h Samedi: 6h-15h Fermé le dimanche

14h – Découvrir la majestueuse place des héros et le City Park

La place des héros se dresse fièrement à l’entrée du Parc Varosliget, aussi connu comme le City Park. L’empereur François Joseph, désireux de rendre hommage aux grands hommes qui ont fait l’histoire de son pays, est à l’origine de ces 120 hectares de verdure. Tout y est impressionnant, de la grandeur de cette place circulaire à ses statues en passant par son ambiance mystique… Un lieu à voir absolument.

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Le parc, principalement emprunté au hasard par des touristes souhaitant rejoindre les thermes Széchenyi, offre une promenade verdoyante des plus agréables. On y aperçoit, entre autres, le château Vajdahunyad et son étang, une chapelle, un restaurant, un zoo, un jardin botanique, le musée des Beaux-Arts ou encore une salle de concert. On peut aisément y flâner toute la journée.

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City ParkKós Károly stny., 1146 BudapestAccès libre

16h – Les thermes Széchenyi, la plus grande source de plaisir de la ville

Ayant pour coutume de s’offrir un bon bain afin d’entretenir leur condition physique, les Romains furent les premiers à profiter de la richesse minérale exceptionnelle de Budapest. Elle compte plus de 130 sources exploitées sur une vingtaine de sites thermaux datant du Ier au Vème siècles et dont les bienfaits curatifs et préventifs ne sont plus à démontrer.

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Les bains de Széchenyi sont sans conteste les plus célèbres de Budapest: les photos de ses bains couleur azur sur fond d’une sublime architecture jaune indien nous ont tous déjà laissé rêveur… Au point que ces thermes sont désormais envahis par les touristes et un peu boudés des Hongrois. Toutefois, ce lieu hors-du-commun vaut vraiment la visite.

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Széchenyi reste un incontournable: sauna, hammam, bains à différentes températures… Quel bonheur de se plonger dans une eau à 38° après une bonne journée de marche! La partie extérieure est bien sûr la plus impressionnante, et c’est à la tombée de la nuit que le charme des lieux atteint son apogée. On y passe facilement 3-4 heures. Les Hongrois quant à eux y restent la journée entière, car les bains sont un véritable art de vivre.

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Quelques infos pratiques: pensez à prendre vos tongs, serviette et peignoir. L’entrée est plus chère si vous souhaitez utiliser une cabine, mais la différence de prix étant minime, nous vous conseillons d’en prendre une. Elle vous permettra de vous changer avec davantage d’intimité.

En raison de leurs puissants effets sur le corps, les bains sont déconseillés aux femmes enceintes, aux personnes fiévreuses ou souffrant de problèmes cardio-vasculaires.

Thermes SzéchenyiÁllatkerti krt. 9-11 1146 BudapestAvec cabine: 35€ en semaine, 39€ le week-end Sans cabine: 32€ en semaine, 36€ le week-endOuvert tous les jours Lun-ven: 7h-20h Week-end: 8h-20h

20h – Soirée étoilée au Rumour by Rácz Jenő

Pour le dîner, le restaurant Rumour propose de vivre une expérience hors du commun à la table de Jenő Rácz, un chef star qui a sa propre émission de télévision en Hongrie. Dans la salle parée de lourds rideaux rouges façon théâtre, les 21 couverts sont installés sur un comptoir en demi-lune qui encercle la cuisine ouverte. 

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© Rumour by Jenő Rácz

Le ton est donné: ici, la gastronomie se conçoit comme un spectacle. Le menu dégustation du soir, extrêmement raffiné, propose une cuisine fusion aux accents nordiques et asiatiques qui prend ses racines en Hongrie. Une expérience immersive, chic et ultra-gourmande couronnée d’une étoile Michelin. Réservation anticipée obligatoire.

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© Rumour by Jenő Rácz
Rumour by Rácz JenőPetőfi tér 3-5, 1051 BudapestMenu 6 services: 102€ (servi de 17h15 à 19h30) Menu 11 services: 157€ (servi de 20h à 23h) Ouvert du mardi au samedi

22h30 - Passer la nuit dans un hôtel de charme

Aria Hôtel *****

Aria Hôtel *****

A partir de 324€

Moderne et confortable, l’Aria Hôtel est l’une des plus belles adresses de Budapest. Son rooftop avec vue, son spa somptueux avec piscine, jacuzzi, hammam, sauna et son goûter gratuit avec vins et fromages ne sont que quelques-unes des jolies surprises que réserve l’établissement.

Pest-Buda Hôtel ****

Pest-Buda Hôtel ****

A partir de 174€

Les amateurs de petits hôtels plein de cachet seront servis au Pest-Buda Hôtel. Situé dans un bâtiment historique du quartier du Château de Budapest, cet établissement de charme compte une dizaine de chambres, et réserve un accueil chaleureux dans une ambiance intimiste. Le restaurant, toujours animé, vaut aussi le détour.

Parisi Udvar *****

Parisi Udvar *****

A partir de 294€

Signé Hyatt, l'hôtel Parisi Udvar est l'un des plus luxueux de la ville. L'un des plus insolites aussi, puisqu'il est aménagé dans une ancienne galerie marchande Art Déco, dans le style de la Galerie Vivienne à Paris. Spa, restaurants et services de conciergerie répondent évidemment présents à l'appel.

Hôtel Collect ****

Hôtel Collect ****

A partir de 180€

Ce petit boutique hôtel réservé aux adultes est parfait pour ceux qui veulent vivre la ville en plus de la découvrir. Aux alentours, vous trouverez de charmantes boutiques d’artisan, des restaurants et autres ruin bars à la mode. A noter, vous pourrez prendre le petit déjeuner dans le petit hall de l’hôtel ou au fameux Café Central, adresse historique située à quelques pas.

Callas House ****

Callas House ****

A partir de 115€

Mi Art-déco, mi Art-nouveau, l’hôtel Callas House est un ancien palais budapestois reconverti en hôtel 4 étoiles. Son emplacement central combiné à la proximité d’une bouche de métro (à 50 mètres seulement) en fait le parfait point de départ de vos balades hongroises.

Hôtel Moments ****

Hôtel Moments ****

A partir de 168€

Emplacement central, chambres spacieuses, literie confortable, décoration recherchée: l’hôtel Moments est tout ce qu’on attend d’un quatre étoiles. La salle de sport et le sauna sont là pour que vous gardiez la forme. Le copieux petit déjeuner, quant à lui, vous apportera tous les nutriments nécessaires à une grande journée d’exploration.

SAMEDI

10h – Bruncher dans un café somptueux

Le New York café se décrit comme le plus beau café du monde. Cela pourrait paraître prétentieux, pourtant force est de constater que ce qualificatif est mérité. De style néo-baroque, ce café au rez-de-chaussée du Palace New York est à voir absolument, en plus d’être un lieu unique qui propose un excellent chocolat chaud.

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© New York Cafe

Son petit-déjeuner gourmand permet de goûter au luxe à des prix abordables, avec plusieurs options disponibles. Au choix, œufs déclinés façon bénédicte, brouillés ou en omelette accompagnés de jambon et de fromage ou de légumes, pancakes nappés de sirop d’érable et de myrtilles ou encore saucisses typiques de New-York. Pour une formule plus complète, l’italian breakfast est composé de viennoiseries, fruits, tartines, jambon, jus d’orange et boissons chaudes.

Notre conseil: ne lésinez pas sur les portions car une grande journée de visite vous attend.

New York CaféErzsébet krt. 9-11 1073 BudapestItalian Breakfast: 24€ Oeufs bénédicte: 15€ Pancakes: 12,50€ Saucisses: 20€ Ouvert tous les jours De 8h à 00h Petit déjeuner: 8h-11h

11h – Visiter le célèbre Parlement

Le plus beau bâtiment de la ville est connu de tous pour sa grandiose façade néo-gothique: le Parlement, qui est le siège de l’Assemblée nationale de Hongrie depuis 1902. Affichant une superficie de plus de 18.000 m2, il est l’un des plus grands parlements d’Europe.

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Parlement de Hongrie

Les visites en français ont lieu quotidiennement à différents horaires. Très bien menées, elles vous donneront de précieuses informations ainsi que l’accès à l’escalier principal et à certaines des 700 salles, comme la grande salle de la coupole, le salon de l’ancienne chambre des députés… Le monument est magnifique et la visite, très riche, dure 45 minutes environ. Réservation en ligne et à l’avance impérative.

Parlement de HongrieKossuth Lajos tér 1-3, 1055 BudapestBillets citoyens européens: 5000 Ft (env. 13€) Étudiants européens 6-24 ans: 2500 Ft (env. 6,50€) Gratuit -6 ans Frais de réservation: 399 Ft (env. 1€) Consultez les horaires

12h – Découvrir l’émouvant mémorial de Budapest

A côté du Parlement, Les Chaussures au bord du Danube est un mémorial dédié aux victimes de la Shoah à Budapest. Il se compose d’une soixantaine de chaussures en métal, œuvre réalisée par Can Togay et Gyula Pauer pour ne jamais oublier les milliers de juifs obligés de se déchausser avant d’être fusillés.

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Les chaussures s’étalent sur 45 mètres (sans nul doute les plus émouvants de Budapest), avec un très beau panorama sur le Danube où règne un silence solennel.

Memorial de BudapestId. Antall Jozsef Rakpart 1054 BudapestAccès libre et gratuit

13h – De l’or plein les yeux

La superbe basilique au style néo-renaissance Saint-Etienne de Pest fut édifiée en haut d’une colline où se réfugièrent une centaine d’habitants au cours d’une inondation. Depuis sa coupole, elle offre une vue panoramique exceptionnelle sur la partie Pest de la ville. Richement ornée et recouverte d’or, vêtue de sublime vitraux, aussi belle à l’extérieur qu’à l’intérieur, cette majestueuse basilique est un ravissement pour les yeux.

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Basilique Saint Etienne de PestSzent István tér 1 1051 BudapestEntrée basilique: 2000 Ft (env. 5,20€) Entrée coupole + trésorerie: 3200 Ft (env. 8,30€) Entrée basilique + coupole + trésorerie: 4500 Ft (env. 11,60€) Réductions étudiants et seniors Gratuit -6 ans Lun: 9h-16h30 Mar-sam: 9h-17h45 Dim: 13h-17h45 Accès coupole et trésorerie: tous les jours de 9h à 19h

14h – Promenade idyllique au Château de Buda

Deux énormes statues de lions encadrent le Pont des Chaînes, véritable emblème de la ville qui révèle une vue magnifique sur les deux rives, Buda et Pest. Les Allemands firent exploser ce pont en 1945 (ils détruisirent d’ailleurs tous les ponts de la ville) qui ne fut reconstruit et ré-ouvert que 4 ans plus tard.

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Château de Buda et Pont à chaînes

Au bout du pont, vous apercevez le Funiculaire menant jusqu’au château. Si la forme vous le permet, optez plutôt pour la marche à pied. Il suffit de prendre les escaliers à gauche du funiculaire et de s’atteler à 15 petites minutes de montée.

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Funiculaire du château

Le château, qui était autrefois la résidence des rois de Hongrie, surplombe le centre-ville. Partiellement détruit en 1944, il fut reconstruit dans les années 1960 pour accueillir des bureaux de l’administration publique. Sa visite n’est donc pas autorisée, mais son extérieur magnifique vaut tout de même le coup d’œil. Le château héberge par ailleurs deux musées, la Galerie Nationale hongroise et le musée historique de Budapest.

Château de BudaSzent György tér 2 1014 BudapestAccès gratuitAccès libre au château, 24h/24 7j/7 Musées payants à l’intérieur
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Bastion des Pêcheurs

Continuez la promenade jusqu’au Bastion des pêcheurs qui borde le quartier du château. Il s’agit d’un monument féerique construit au début du XXème siècle dans un but purement décoratif. Il accueillit à l’époque un marché de poisson à qui il doit son nom. Ambiance enchanteresse assurée.

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Bastion des Pêcheurs
Bastion des PêcheursSzentháromság tér 1014 BudapestAccès au Bastion gratuit Accès aux tourelles supérieures payant (env. 3€) Ouvert 24h/24, 7j/7

19h – Plonger dans la magie des bars hongrois

Les ruin bars, devenus typiques de Budapest et d’Europe centrale, sont nés avec l’ouverture du bar Szimpla Kert. Le concept? Un bar immense à l’esprit arty réparti sur plusieurs étages dans un immeuble abandonné, affichant une déco récup’ dans chacune de ses salles aux ambiances différentes. Ouvert par trois copains en 2001, le Szimpla Kert est devenue une légende de la nuit. Lonely Planet l’a même sacré troisième bar le plus cool au monde en 2012.

Projections, expos, dj sets, marchés… La programmation est variée et met l’accent sur la culture. Il est également possible de manger sur place: la carte affiche burgers, tapas ou soupes plus locales comme le goulasch.

Szimpla KertKazinczy u. 14 1075 BudapestBoissons, plats et tapas: €-€€Lun-ven: 15h-04h Sam: 12h-04h Dimanche: 9h-03h30 (marché de produits locaux le matin)

22h – Finir la soirée sur un rooftop atypique

360 est un immense rooftop offrant de superbes panoramas sur la ville. Il jouit toute l’année d’une ambiance chaleureuse car dès l’arrivée de la fraîcheur, de grandes bulles transparentes en forme d’igloos sont installées, permettant de savourer son verre au chaud en admirant la vue. C’est la nuit qu’elle est le plus magique. Chic et abordable, 360 affiche un vaste choix de gin, vodka ou rhum ainsi que de délicieux cocktails old school.

360 barAndrássy út 39 1061 BudapestCocktails à partir de 6,40€ En hiver, 5000 Ft (~13€) de frais de réservation d’igloo/personne, à récupérer sur le montant des consommations Ouvert tous les jours Lun-mer et dim: 14h-00h Jeu, sam: 14h-02h

DIMANCHE

9h – Se détendre dans les plus beaux thermes de la capitale

D’un point de vue architectural, les bains de Gellert sont les thermes les plus luxueux de la ville, et sans doute les plus beaux. Colonnes, mosaïques, statues… le style Art-Déco est présent partout aux bains Gellert, plus calmes que ceux de Szechenyi.

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L’endroit est un peu vétuste, mais on y vient surtout pour son atmosphère art déco. Veillez à prendre votre serviette, vos tongs et votre bonnet de bain ainsi qu’à arriver tôt pour profiter au mieux des bains encore à moitié vide et peuplés uniquement de Budapestois. Les Hongrois adorent Gellert, où ils viennent discuter, se faire masser et jouer aux échecs, tout en profitant des bains à 27°, 36° et 40°, des hammams, des jacuzzis ou des saunas.

Bains de GellertKelenhegyi út 4, 1118 BudapestAvec cabine: 27€ en semaine, 31€ le week-end Sans cabine: 24€ en semaine, 28€ le week-end Ouvert tous les jours De 9h à 19h

12h – Profiter d’un magnifique panorama depuis le mont Gellert

Après les bains, rien de mieux que d’offrir à votre corps un petit effort physique à l’occasion d’une excursion jusqu’à la Citadelle du mont Gellert. La promenade est exaltante: le mont Gellert surplombe la ville et offre l’une des plus belles vues à 360° de la ville.

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Vue depuis le Mont Gellert

Sur le parcours, vous apercevrez entre autres une église troglodyte, la statue de la liberté symbolisant la libération de Budapest, des vues sur les résidences les plus chics de la ville… pour finalement arriver à la forteresse que les Autrichiens firent construire en 1848. Elle abrite aujourd’hui un restaurant, un hôtel, un musée et plusieurs terrasses panoramiques idéales pour admirer Budapest et prendre de jolies photos.

Citadelle de BudapestCitadella sétány 1 1118 BudapestEntrée à la forteresse: 1200 Ft (3,15€)Ouvert tous les jours De 8h à 23h

13h30 - Déjeuner branché dans un cadre atypique

Mazel Tov est un restaurant branché et couru de Budapest, acclamé pour sa cuisine israélienne sur fond de musique jazz. Son cadre est atypique: un grand espace sous verrière ouverte, absolument superbe et très photogénique.

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© Mazel Tov Budapest

A la carte, des soupes orientales, du houmous, des falafels, des boulettes shawarma… Côté boissons, le restaurant propose une merveilleuse limonade basilic et framboise et un délicieux jus de pomme et de gingembre faits maisons servis avec délicatesse.

Mazel TovAkácfa u. 47 1072 BudapestPlats traditionnels: 3,50-10€ Plats fusion: 12-23€ Ouvert tous les jours De midi à minuit

15h – Visiter la plus grande synagogue d’Europe

Budapest étant la capitale accueillant la plus grande communauté juive d’Europe, elle possède logiquement la plus grande synagogue européenne. Un lieu puissant, chargé d’un passé effroyable mais une visite indispensable pour comprendre l’histoire de la communauté juive hongroise.

Un week-end à Budapest

Le billet comprend l’accès à la synagogue, au musée, au jardin des souvenirs et au cimetière que l’on parcourt avec beaucoup d’émotion. Le billet inclut une visite guidée très complète en français d’environ une heure.

Grande Synagogue de BudapestDohány u. 2 1074 BudapestVisite guidée: 23,30€Consultez les horaires
Et si votre week-end à Budapest se prolonge…
    • Découvrir le plus grand MARCHÉ AUX PUCES d’Europe: Ecseri, à 45 minutes du centre de Budapest
    • Visiter Széchényi, la plus grande BIBLIOTHÈQUE Renaissance d’Europe
    • Se promener sur l’ILE MARGUERITE, calme et verdoyante
    • Se cultiver au superbe MUSÉE DES BEAUX ARTS et/ou à la MAISON DE LA PHOTOGRAPHIE
    • S’offrir un spectacle à l’OPÉRA de Budapest
    • Prendre le MÉTRO HISTORIQUE de la ligne 1 et le tram 2, l’un des plus beaux trajets d’Europe qui longe le Danube

Se rendre à Budapest

Les compagnies Air France, Ryanair, Wizz Air ou Lufthansa desservent Budapest tout au long de l’année depuis Paris en seulement 2 heures de vol (à partir de 60€ aller-retour). Notez que la compagnie Flixbus dessert également Budapest mais les prix ne sont pas très avantageux par rapport à l’avion et il faut tout de même plus de 20 heures de bus pour rejoindre la capitale hongroise…

L’aéroport de Budapest se situe à 25km du centre de la ville. En taxi il vous en coûtera 35/50€ avec la compagnie Fötaxi, l’unique compagnie autorisée à la circulation à Budapest. Uber n’existe pas en Hongrie. L’alternative la plus économique est de prendre le bus numéro 200E jusqu’à la station de métro Kőbánya-Kispest (Ligne bleue) M3. Il circule de 4h du matin jusqu’à minuit tous les jours et le ticket, comme le ticket de métro, coûte 450 forint soit 1,20€. L’achat du ticket s’effectue dans le terminal de l’aéroport ou directement auprès du chauffeur (le prix sera alors un peu plus cher). Comptez 30 minutes de trajet.

Se déplacer dans Budapest

Si Budapest est une ville relativement étendue, le centre se parcourt aisément à pied, tout comme nos propositions d’itinéraires. Grâce au Danube il est facile de se repérer dans la ville dès qu’on sait qu’il sépare Buda (l’Ouest) et Pest (l’Est).

Les TAXIS sont très bon marché (à peine plus de 1€ le kilomètre) et sûrs à Budapest.

Le système des transports publics est lui aussi très pratique et économique. 4 lignes de MÉTRO traversent la ville et sont fonctionnelles tous les jours, de 4h40 le matin, jusqu’à 23h30. Quant aux BUS, ils parcourent de nombreux itinéraires et la plusieurs bus de nuit sont en service quotidiennement.

Le TRAMWAY est aussi un excellent moyen de transport à Budapest, idéal pour admirer la ville. La ligne 2 du tramway fait d’ailleurs partie d’une des plus belles lignes de tramway au monde, elle longe le Danube en passant devant le parlement. Les tickets de métro/bus/tramway sont les mêmes, le prix à l’unité est de 450 forints (1,20€). Le carnet de 10 billets coûte 4000 forints (10,40€). Enfin, une carte illimitée 24h est disponible pour 2500 forints (6,50€) et celle de 72h pour 4150 forints (14,30€). On peut les acheter dans toutes les stations de métro.

Nos bonnes adresses à Budapest