18h – Pause cocktail avec vue
C’est au 14ème étage d’un immeuble de verre que se situe le très branché TAK Bar&Terrace. Avec une vue à 360º sur Stockholm, ce rooftop est l’endroit parfait pour commencer la soirée et goûter à de délicieux cocktails maison parfumés aux saveurs nordiques et japonaises, le tout dans une ambiance festive et animée.
Tak | Brunkebergstorg 2-4 111 51 Stockholm | Cocktails: 15€ | Lun-jeu: 15h-00h Ven: 15h-01h Sam: 12h-01h Fermé le dimanche |
19h30 – Ekstedt, un restaurant hors du commun étoilé au guide Michelin
Avec son étoile au guide Michelin, Ekstedt est un restaurant gastronomique hors du commun qui n’utilise que des techniques de cuisson ancestrales à la flamme, à la braise ou au four à bois. Le chef, un Suédois désireux de partager les traditions culinaires de son pays, utilise son savoir-faire incomparable pour offrir à ses hôtes une expérience gastronomique inédite: un voyage dans le temps avant l’arrivée de l’électricité. Au cours du repas, vous serez même invités à faire un tour en cuisine pour le vérifier.
Servi dans une salle de restaurant moderne et chaleureuse, le menu, unique et riche en saveurs, évolue au fil des saisons pour une fraîcheur des produits garantie. Bon à savoir: il peut être adapté pour les vegans et les végétariens.
Ekstedt | Humlegårdsgatan 17 114 46 Stockholm | Menu dégustation en 7 services: 190€ | Jeu, ven: 17h30-01h Sam: 16h-01h |
23h - Passer la nuit dans un hôtel de charme
Bank Hôtel *****
Bank Hôtel est un établissement d'un grand raffinement situé à proximité immédiate du Nationalmuseum, de Stranvägen et de Gamla Stan. Labellisé Small Luxury Hotel, il comprend 11 chambres et suites mesurant de 15 à 185m2, un restaurant particulièrement connu pour son brunch, trois bars et une salle de sport. L'élégance est de mise partout dans ce somptueux édifice historique à la décoration léchée.
Mälardrottningen Yacht Hôtel ***
Dormir sur un bateau? C'est possible à Stockholm! Voilà l'un des avantages à être une ville-archipel. Le bateau, construit en 1924 pour un millionnaire new-yorkais, a notamment séjourné aux Etats-Unis, au Panama et en Norvège avant de devenir un hôtel amarré non loin de la vieille ville. Il compte désormais 61 cabines, un restaurant et un bar sur le pont supérieur offrant une jolie vue de la ville.
Villa Dagmar
Dans un quartier chic à 300m du restaurant Ekstedt, la Villa Dagmar possède 70 chambres élégantes et très confortables. Pour un dîner raffiné, 2 chefs étoilés sont au commande de son restaurant gastronomique, et un restaurant plus décontracté vous accueillera pour le déjeuner. Le matin, un excellent petit-déjeuner y est servi au buffet ou au menu et, en fin de journée, rien de tel qu’une session au spa et un verre au bar à cocktail pour se détendre. Sur place également, une salle de sport et une épicerie fine remplie de produits locaux de qualité pour rapporter des saveurs suédoises à la maison.
Ett Hem *****
Ett Hem signifie "une maison" en suédois. Tapie dans un quartier cossu et tranquille de Stockholm, cette ancienne résidence privée a été reconvertie avec brio en hôtel boutique de luxe. Ses 12 chambres (dont 7 suites) sont confortables, fonctionnelles, joliment décorées et merveilleusement parfumées. Le chef prépare à toute heure de la journée de savoureux mets depuis la cuisine ouverte, comme à la maison. L'ambiance et le service sortent tellement de l'ordinaire qu'un séjour à Ett Hem est une expérience en soi.
Hôtel Frantz ****
'hôtel Frantz offre un excellent rapport qualité/prix: emplacement central, décoration recherchée et à la mode, personnel attentif, restaurant et bar sur place, délicieux petit-déjeuner... Le tout à des tarifs compétitifs par rapport à la moyenne à Stockholm. En contrepartie, certaines chambres peuvent être un peu petites et n'offrir que peu d'espace de rangement. L'hôtel Frantz reste tout de même une adresse de choix pour découvrir la capitale suédoise.
Hôtel Lydmar *****
L'hôtel Lydmar se dresse en face du Nationalmuseum, en plein centre de Stockholm. Cet établissement au luxe informel dégage une ambiance on ne peut plus cosy dans laquelle il est très agréable de paresser. Son restaurant, sa terrasse et sa salle de gym sont autant de raisons supplémentaires de s'attarder dans ce cocon de douceur. Enfin, les hôtes de l'hôtel Lydmar bénéficient d'un tarif préférentiel pour accéder au spa nordique du Grand Hôtel voisin.
10h - Parcourir les allées du Nationalmuseum
Le Nationalmuseum, élégamment posé au bord de l’eau, est le plus grand musée d’art et de design de Suède. Il abrite une ample collection d’œuvres d’art divisée en plusieurs sections: peintures et sculptures, design et arts appliqués, dessins et affiches, et porcelaines issues des manufactures de Gustavsberg.
La section des peintures mérite que l’on s’y attarde. Des artistes suédois de premier ordre (Carl Larsson, Ernst Josephson, Anders Zorn…) sont exposés aux côtés de peintres français, hollandais ou espagnols (Renoir, Degas, Gauguin, Manet, Rembrandt, Rubens, Goya…). La collection de peinture française du XVIIIème siècle est par ailleurs considérée comme l’une des plus importantes au monde.
Nationalmuseum | Södra Blasieholmshamnen 2 111 48 Stockholm | Plein tarif: 17€ Gratuit -10 ans | Fermé le lundi Mar, mer, ven: 11h-17h Jeu: 11h-20h Sam, dim: 10h-17h |
11h - Flâner dans les ruelles de Gamla Stan
A quelques pas du Nationalmuseum, le centre historique de Stockholm (gamla stan en suédois) est une véritable incitation à la flânerie. Ses ruelles pavées abritent de nombreux monuments de style médiéval ou Renaissance aux façades colorées. La place Stortorget est la plus emblématique du quartier avec ses maisons rappelant l’architecture germanique. C’est aussi là que se trouve le musée Nobel, retraçant l’évolution de la science au cours du siècle dernier.
Flanez à l’envi de part et d’autre de Tyska Brinken, l’artère principale du quartier. Outre l’architecture pittoresque et charmante, vous pourrez apprécier une foule de galeries d’art, de boutiques, de cafés et de restaurants.
Gamla Stan abrite également le Palais Royal (la résidence des monarques suédois qui compte pas moins de 1430 pièces), la cathédrale de Stokholm, la maison de la noblesse ou encore le Palais Tessin.
12h30 - Déjeuner en terrasse
Retour sur la place de Stortorget à l’heure du déjeuner: c’est ici qu’est installé Grillska Huset, un café-restaurant savoureux, agréable et responsable puisqu’il est tenu par les œuvres sociales de la ville, à qui reviennent tous les bénéfices. Installez-vous sur la place, dans la jolie cour intérieure ou en salle et profitez de l’ambiance conviviale du lieu.
Le menu, volontairement succinct (salades, sandwichs et plats suédois simples et généreux), fait la part belle aux produits bio, locaux et socialement responsables, le tout à prix juste. Gardez de la place pour le dessert, car Grillska Huset est particulièrement renommé pour ses délicieuses pâtisseries maison, dont les incontournables roulés à la cannelle.
Grillska Huset | Stortorget 3 111 29 Stockholm | Repas du midi 10-15€ | Sam, lun: 10h-19h Dim: 11h-19h Mar, mer, jeu, ven: 10h-20h |
14h30 - Découvrir les expos photos de Fotografiska
Amateurs de photographie, vous allez être servis! Fotografiska est l’un des plus grands musées dédiés à la photographie contemporaine au monde. 24 expositions temporaires s’y tiennent chaque année et les plus grands photographes y ont été exposés: David LaChapelle, Annie Leibovitz, Helmut Newton, Jimmy Nelson, Irving Penn, Sebastião Salgado…
En plus de ces grands noms de la photographie, Fotografiska met à l’honneur des talents émergents et offre ainsi un panorama complet de ce que la photographie contemporaine a de mieux à offrir. N’ayant pas de collection permanente, Fotografiska promet de nouvelles découvertes à chaque visite.
Fotografiska | Stadsgårdshamnen 22 116 45 Stockholm | Adulte: 15-25€ (tarif variable en fonction du jour de la visite) Etudiants et seniors: 13-20€ Gratuit -12 ans | Ouvert tous les jours De 10h à 20h |
16h30 - Pause baignade à Södermalm
Après la visite de Fotografiska, il est temps de découvrir une autre facette de Stockholm, orientée vers la nature. Pour ce faire, dirigez-vous vers le versant sud-ouest de l’île de Södermalm, en vous assurant de faire un petit détour par Monteliusvägen. Ce charmant sentier bordé de jolies maisons offre des magnifiques perspectives de la ville.
Mettez ensuite le cap au sud: vous traverserez Södermalm, un quartier vivant à l’ambiance détendue rempli de cafés (mention spéciale pour Drop Coffee), de terrasses, de restaurants, de bars, de magasins vintage (Judits second hand, Bayond retro…), de galeries d’art, de musées et d’espaces verts (à l’image du grand parc de Tantolundo).
Une fois sur la rive sud-ouest, libre à vous de trouver un coin paisible où installer votre serviette pour une pause baignade. Nos deux options préférées? Tanto, une petite plage de sable, et le Café Caminito, une adorable baraque au bord de l’eau où profiter de l’ambiance détendue, du soleil et de la belle vue. C’est l’endroit idéal pour prendre l’apéro lors des longues journées d’été suédoises. La ville? Comme elle semble loin!
Le spa Sturebadet constitue une excellente alternative si le temps est maussade. Créé en 1885 dans une superbe galerie commerciale, ce spa historique rivalise d’élégance avec ses balustrades en bois et ses arches de style ottoman. Les équipements modernes et complets (piscine, sauna, jacuzzi, salle de sport…) sont complétés par un ample choix de massages et de soins. En sortant, arrêtez-vous à Sturebaren le temps d’un verre: ce bar élégant et branché est le rendez-vous du tout Stockholm en fin d’après-midi.
19h - Surprendre ses papilles chez Nook
Nook est un restaurant à la personnalité affirmée dont raffolent les Suédois. Repérée par le guide Michelin, cette table mise sur des produits ultra frais et une maîtrise impeccable des assaisonnements et des cuissons. La carte, réduite, se compose de quelques petits plats ainsi que deux menus qui varient au fil des saisons. Les accords mets et vins proposés sont très intéressants.
A la croisée des cuisines nordiques et asiatiques, Nook surprend et séduit les palais des gourmands les plus exigeants: soupe de homard, turbot grillé à l’émulsion moule-sureau, sorbet à la prune et au vin… La créativité est de mise, et le résultat toujours convainquant. N’oubliez surtout pas de réserver, car la salle n’est pas grande et la réputation des lieux n’est plus à faire.
Nook | Åsögatan 176 116 32 Stockholm | Menu dégustation: 50€ | Ouvert du jeudi au dimanche Jeu, ven: 17h-20h Sam, dim: 16h-20h |
9h30 - Un petit-déjeuner gourmand à Vete-Katten
Fondé en 1928, Vete-Katten est l’un des cafés les plus emblématiques de Stockholm. Tout y est typiquement suédois, de la décoration aux pâtisseries. Alors installez-vous dans l’une des salles du fond et laissez votre gourmandise s’exprimer: roulé à la cannelle (kanelbullar), chou à la crème (semla), gâteau au chocolat (kladdkaka) ou encore prinsesstårta – le gâteau traditionnel suédois composé de génoise, confiture de framboise, crème pâtissière et pâte d’amande… La tentation est partout.
Quelques options salées sont également disponibles, dont de savoureux sandwichs et de belles salades. Une sélection de boissons chaudes et jus frais est proposée pour accompagner le tout. Le café, savoureux, est quant à lui à volonté. Idéal pour commencer la journée du bon pied!
Vete-Katten | Kungsgatan 55 111 22 Stockholm | Pâtisserie: env. 3-4€ | Lun-ven: 7h30-20h Sam, dim: 9h30-19h |
10h30 - Se promener le long des quais à Strandvägen
Strandvägen est l’une des artères les plus chics de Stockholm. C’est un vrai plaisir que d’y flâner tout en admirant les superbes façades des immeubles qui la bordent ainsi que les bateaux flottant dans le port. Si vous souhaitez vous imprégner de son ambiance si particulière, rien ne vous empêche de vous attabler dans l’un des cafés et restaurants qui y sont installés.
11h - Découvrir l'incroyable histoire du navire Vasa
Faisant face à Strandvägen, l’île de Djurgården est un autre poumon vert de Stockholm. Ponctuée de parcs et de musées, elle fait le bonheur des citadins. L’un de ses musées les plus fascinants – et sans aucun doute le plus insolite – met en scène le navira Vasa, qui sombra dans les flots en 1628 à peine 20 minutes après avoir entamé son premier voyage.
L’incroyable histoire de ce Titanic à la suédoise, la précision de sa restauration (il s’agit du navire du XVIIème siècle le mieux conservé au monde), la beauté de ses ornements et la qualité de la muséographie en font un passage obligé à Stockholm. Un audioguide en français est disponible gratuitement – il suffit de le télécharger sur votre téléphone une fois sur place grâce au wifi gratuit.
Musée Vasa | Galärvarvsvägen 14 115 21 Stockholm | Adulte: 17€ Gratuit -18 ans | Ouvert tous les jours De 10h à 17h |
12h30 - Déjeuner farm to table sur l'île de Djurgården
Une véritable oasis se cache au milieu de l’île de Djurgården: le jardin de Rosendals Trädgård, qui offre un cadre enchanteur pour le déjeuner. Ce lieu unique en son genre comprend des serres, un verger, une pépinière, une roseraie, un vignoble, une boulangerie, une boutique et un café où de bons petits plats bio et de saison sont servis dans une serre chauffée ou dans le jardin. Les fruits et légumes proviennent directement du potager en biodynamie, et les spécialités boulangères et pâtissières sont préparées sur place dans le four au feu de bois. Un régal!
Rosendals Trädgårdkafe | Rosendalsterrassen 12 115 21 Stockholm | Plats: 10-15€ | Lun-mer: 11h-16h Jeu-dim: 11h-17h |
14h30 - La Galerie Thiel, un secret bien gardé
La Galerie Thiel est un superbe bâtiment Art Nouveau niché dans la verdure à Djurgården, bien loin de l’agitation du centre-ville. L’origine de ce projet remonte à 1907, lorsque le riche banquier Ernest Thiel fit construire cette magnifique résidence privée pour exposer sa collection d’œuvres d’art scandinaves, l’une des plus belles au monde.
Aujourd’hui transformée en musée, la Galerie Thiel abrite de nombreuses œuvres de l’artiste phare suédois Carl Larsson, ainsi que des figures importantes de l’art scandinave des XIX et XXème siècle tels qu’Edvard Munch. Le jardin est lui aussi un lieu de promenade très agréable avec ses sculptures (dont plusieurs sont signées Rodin). Enfin, le café du musée est propice à une fika, la traditionnelle pause café/pâtisserie des Suédois.
Galerie Thiel | Sjötullsbacken 8 115 25 Stockholm | Adulte: 13€ Etudiants et +65 ans: 10€ Gratuit -19 ans | Ouvert du mardi au dimanche De 12h à 17h |
16h - Remonter le temps dans le quartier de Djurgårdsstaden
En revenant vers le centre-ville, attardez-vous dans le quartier de Djurgårdsstaden. Ses maisons en bois du XVIIIème siècle, autrefois propriétés des ouvriers des chantiers navals voisins, constituent aujourd’hui un témoignage pittoresque du passé de l’île. De belles façades néo-classiques plus tardives et elles aussi restaurées sont également à admirer. Les artères les plus emblématiques de ce quartier paisible sont Langa Gatan, Breda Gatan et Lilla Allmäna Gränd.
A l’horizon, vous apercevrez des constructions d’un tout autre genre: celles des attractions du parc à thème voisin Gröna Lund. Amateurs de roller-coasters et de manèges à sensation, vous risquez bien de vouloir y faire un tour!
- Visiter l’HÔTEL DE VILLE de Stockholm, où se tient chaque année le banquet suivant la remise des prix Nobel
- Découvrir les superbes stations de MÉTRO de la ville
- Embarquer en BATEAU pour une croisière dans l’archipel de Stockholm
Se rendre à Stockholm
- En AVION: l’avion est l’option la plus pratique et la plus rapide pour se rendre à Stockholm. Scandinavian Airlines et Air France assurent des liaisons Paris-Stockholm, et les compagnies low-cost telles qu’Easyjet ou Ryanair desservent Stockholm depuis Paris, Nice, Lyon, Marseille, Bruxelles ou Genève. Trois aéroports se trouvent à proximité de Stockholm, Arlanda étant le plus important. Il existe un train et un service de navette pour rejoindre le centre-ville de Stockholm depuis l’aéroport: comptez 20 minutes et 28€ environ pour le train contre 12€ environ et 45 minutes en bus. En taxi, la course dure entre 30 à 45 minutes en fonction du trafic, pour un total d’environ 60€.
- En TRAIN: il est possible de se rendre à Stockholm en train via Copenhague. Il vous faudra très probablement vous y arrêter pour y passer la nuit… ou plus! Consultez notre guide de Copenhague pour découvrir les attraits de la capitale danoise.
Se déplacer à Stockholm
- A PIED: Stockholm étant entourée de nature, il est très agréable de s’y promener à pied. Si vous logez en centre-ville, vous pourrez vous rendre à la plupart des attractions touristiques en vous baladant. C’est aussi le meilleur moyen de découvrir la ville!
- En MÉTRO ou en BUS: le réseau de métro et de bus de Stockholm est très performant. Le bus a l’avantage d’être au niveau de la rue et donc de permettre d’observer la vie locale le temps du trajet. Attention toutefois, il n’est pas possible d’acheter son billet auprès du chauffeur. Le métro de Stockholm est quant à lui une attraction en soi, tant il est beau et coloré. Ses stations comptent en effet d’innombrables œuvres d’art et sont conçues comme telles. De quoi rivaliser avec le métro de Moscou! Si vous comptez utiliser les transports, achetez une carte SL Access à votre arrivée à Stockholm (environ 2€). Vous pourrez ensuite la recharger du montant que vous souhaitez (billets à l’unité ou pass 24h, 72h ou 30 jours) aux bornes automatiques ou dans les kiosques à journaux.
- En BATEAU: Stockholm étant composée d’îles, il est logique que le bateau fasse partie du réseau de transports municipaux. Le ferry est notamment pratique pour se rendre sur l’île de Djurgården.
- En TAXI: les taxis sont assez chers à Stockholm, mais Uber est disponible, offrant des tarifs souvent plus intéressants.