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Eze

Un week-end à Eze

Suspendu dans les airs, le village médiéval d’Eze est l’un des endroits les plus renversants de la Côte d’Azur. C’est un repaire de charme où le temps semble s’être arrêté et où l’on goûte à la quiétude, loin de l’agitation niçoise pourtant à quinze minutes de voiture. En contrebas, sa plage de galets bordée de restaurants tendances complète le panorama. Eze est un lieu hors du commun où des hôtels incroyables et des haut lieux de la gastronomie vous attendent pour un week-end inoubliable!

Bonnes adresses Eze Côte d'Azur

UN WEEK-END À EZE

samedi

10h – Eze village ou l’ode à la Provence

La commune d’Eze a une géographie un peu particulière. Elle s’article autour des corniches qui relient Nice à Menton: Eze-sur-Mer et ses restaurants le long de la basse corniche, Eze village au niveau de la moyenne corniche. C’est dans ce dernier que débute notre itinéraire.

Perché sur son éperon rocheux, Eze village est une véritable ode à la Provence. Tout ici sent bon le soleil du midi: ses ruelles se faufilant entre les maisons de pierres blondes, ses petites places bercées par le clapotis des fontaines, ses enseignes de fer forgé se balançant timidement au-dessus du seuil des échoppes. A Eze le soleil brille, les grillons chantent, la mer scintille. Depuis les remparts qui jouxtent l’hôtel 5 étoiles Château de la Chèvre d’Or, la vue sur la Méditerranée est à couper le souffle. L’azur du ciel se fond dans le bleu de la mer qui s’étend à perte de vue. Ce panorama grandiose donne littéralement l’impression de flotter dans les airs!

10h30 – Le plus beau panorama de la Côte d’Azur

Le village d’Eze étant assez petit, vos déambulations oniriques vous mèneront tout naturellement vers le Jardin Exotique. Il s’étend sur les hauteurs du village, sur les vestiges du point de surveillance de l’ancien château d’Eze. On y croise un nombre remarquables de cactées et de succulentes, dont la culture à flanc de rocher est rendue possible par l’exposition plein sud du jardin. En toile de fond, les bâtisse médiévales se jettent dans la Méditerranée et créent un tableau inouï de beauté et de poésie. C’est à notre sens le plus beau panorama de la Côte d’Azur!

Jardin exotique Eze

JARDIN EXOTIQUE

20 Rue du Château
06360 Eze

Entrée: 6€
Gratuit -12 ans

Ouvert tous les jours
jan-mars, nov-déc: 9h-16h30
avril-juin, oct: 9h-18h
juil-sept: 9h-19h30

11h30 – Rejoindre la Méditerranée par le chemin de Nietzsche

Plus de 60% de la commune d’Eze est constituée de nature. C’est donc en toute logique que le sentier qui relie Eze village à Eze-sur-Mer soit abrité d’une végétation méditerranéenne dense et touffue. Une promenade agréable qui permet de marcher au frais pendant les beaux jours.

Le sentier prend le nom du philosophe allemand Friedrich Nietzsche, qui séjourna longuement dans la région à la fin du XIXème siècle. C’est en se baladant parmi les chemins ombragés de la végétation d’Eze qu’il aurait trouvé l’inspiration de son œuvre Ainsi parlait Zarathoustra.

Aujourd’hui, la promenade reste tout aussi agréable. Le chemin de Nietzsche débute à proximité de la Chèvre d’Or, à l’entrée du village. Il est aménagé de marches parfois un peu hautes, ce qui le rend plus difficile en montée qu’en descente. Prévoir environ 45 minutes pour aller du village à la plage contre 1h30 en sens inverse.

Eze bord de mer

12h30 – Déjeuner sur la plage

Une fois parvenu à Eze-sur-Mer, place à la détente! Installez-vous dans l’un des restaurants de plage et imprégnez-vous de l’ambiance balnéaire et glamour typique de la Côte d’Azur… Qu’il fait bon vivre dans la région!

A la fois bar, restaurant et plage privée, Papaya Beach est une institution à Eze-sur-Mer. Sa déco mi bohème mi branchée et sa situation en bord de mer en font l’endroit idéal pour déjeuner face à la mer. Au menu: lobster roll, salade composée, tartare de bœuf, homard grillé… Tous les classiques des restaurants de plage de la Côte d’Azur répondent présent. En dessert, vous pourrez opter si vous le souhaitez pour un champagne gourmand en lieu et place du café. Il n’y a pas de doute, Monaco est à deux pas!

PAPAYA BEACH

28 Avenue de la Liberté
06360 Eze

Plats: 18-38€
Desserts: 12-18€

De Pâques à mi-octobre, tlj 9h-18h
Tous les soirs de juin à début septembre

14h – Farniente & plage privée

Après le repas, vous n’aurez qu’à choisir le transat qui hébergera votre sieste ou vos lectures puisque l’établissement Papaya Beach est aussi une plage privée. N’oubliez pas de signaler à votre serveur dès votre arrivée que vous souhaitez un transat après le repas. En été, les places sont rares! Comptez 28€/transat.

La plage n’est pas de sable mais de galets, ce qui rend l’eau translucide. Prévoyez quand même un petit coussin en plus de votre serviette pour adoucir votre assise si vous ne comptez pas louer de transat. On ne badine pas avec le confort…

Plage de Eze-Bord-de-Mer

20h – La table mythique de la Côte d’Azur

La Côte d’Azur regorge d’adresses qui rivalisent de glamour et d’opulence. Mais parmi les tables luxueuses de la Riviera, La Chèvre d’Or tire vraiment son épingle du jeu. Grâce à sa situation tout d’abord: perché à 400 mètres au-dessus de la Méditerranée, ce somptueux perchoir offre une vue renversante sur la baie du Cap Ferrat.

Mais ce qui émeut encore plus, ce sont les saveurs qui défilent dans les assiettes de ce restaurant doublement étoilé. En cuisine, Arnaud Faye (qui a fait ses armes au Ritz à Paris ou à l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly) est un véritable chef d’orchestre. Ses plats surprennent autant qu’ils ravissent, à l’image de son lapin au poule et au jus d’herbes des falaises, déjà entré dans la légende.

Les prix de cette table, bien que totalement justifiés par le prestige du lieu et la qualité des mets servis, sont très élevés. Si votre budget est moindre, vous pourrez toujours opter pour Les Remparts, l’autre restaurant de l’Hôtel de La Chèvre d’Or. Dans tous les cas, pensez à réserver et à porter une tenue en adéquation avec l’élégance du lieu.

La Chèvre d'Or Eze
© Château la Chèvre d'Or

LA CHÈVRE D’OR

Rue du Barri
06360 Eze

Menu 7 services 260€
Plats: 95-135€
Desserts: 30€

De mars à début novembre
12h30-14h et 19h30-22h

dimanche

13h – Brunch d’exception dans un cadre féérique

Avis aux fins gourmets et aux voyageurs exigeants: à Eze, vous aurez vraiment de quoi vous mettre sous la dent! A peine remis de vos émotions de votre sublime dîner gastronomique de la veille qu’il vous faut déjà remettre le couvert…

Parmi les criques rocheuses d’Eze-sur-Mer, un cap fend la Méditerranée avec panache. Il s’agit du Cap Estel, qui abrite l’hôtel de luxe du même nom. Pas de tape-à-l’œil dans cette adresse confidentielle et intimiste, véritable écrin de quiétude et de sérénité. Au-milieu des jardins surplombant la mer se dresse une magnifique demeure, éclatante de blancheur et d’élégance. Sa piscine à débordement semble se déverser directement dans la mer, et c’est face à ce paysage fabuleux que vous vous installerez pour profiter du brunch dominical. Au menu, un vaste buffet froid de fruits de mer, salades ou charcuterie, un buffet de desserts qui fait la part belle aux pâtisseries et le choix d’un plat chaud servi à l’assiette. Le champagne, lui, est à volonté. Un détail décadent comme on les aime!

Cap Estel restaurant
© Cap Estel

CAP ESTEL

1312 Avenue Raymond Poincaré
06360 Eze
Brunch 120€
Tous les dimanches
De 12h30 à 15h

15h – Buller dans une crique

L’hôtel Cap Estel dispose de sa plage privée en contrebas. Elle n’est cependant accessible qu’aux résidents de l’hôtel, tout comme la piscine. Pas de problème: non loin de là, la plage de Saint-Laurent aura largement de quoi vous consoler. Les plus aventureux poursuivrons vers la droite une fois à la plage Saint-Laurent, en direction des criques de sables et galets qui la jouxtent. Elles ne sont pas toujours faciles d’accès malgré les escaliers et le sentier aménagé, mais cela ne les rend que plus agréables une fois que l’on y est. Un peu de tranquillité sur la Côte d’Azur… Ca, c’est un vrai luxe! A noter, la présence de naturistes dans certaines de ces criques.

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PRÉPAREZ VOTRE WEEK-END À EZE

Notre sélection d’hôtels à Eze

La Chèvre d'Or Hôtel Côte d'Azur

Château de la Chèvre d’Or *****

  A partir de 313€

Planté à 420 mètres sur son piton rocheux, l’hôtel Relais et Châteaux La Chèvre d’Or est totalement intégré au village d’Eze, puisque ses chambres sont réparties au cœur de la cité médiévale dans de petites maisons de vieilles pierres au charme unique. Spacieuses, confortables et très élégantes, les chambres ont énormément de cachet. Certaines offrent une vue mer incroyable depuis leur terrasse privée. Sur place 4 restaurants, dont un doublement étoilé Michelin qui propose une cuisine raffinée et pleine de saveurs. Voir notre fiche hôtel >>

Cap Estel Côte d'Azur

Cap Estel *****

  A partir de 536€

Quelques mots suffisent pour décrire l’hôtel Cap Estel à Eze: un établissement éblouissant et majestueux de seulement 28 chambres ou suites immenses, une restauration gastronomique très créative et un service digne d’un palace! Comme il est situé les pieds dans l’eau à la pointe de Cabuel, vous pouvez accoster en bateau directement sur le ponton de l’hôtel. Vous découvrez alors un endroit aussi discret qu’exceptionnel, où règne un esprit maison de famille tout en perfection et en raffinement. Voir notre fiche hôtel >>

Château Eza

Château Eza ****

  A partir de 335€

Au cœur du charmant village médiéval Eze, le Château Eza est un hôtel hors norme, un lieu insolite bâti sur les parois rocheuses du village qui contemple la Méditerranée du haut de ses 400 mètres. Une localisation unique qu’il faut rejoindre à pied après 2 ou 3 minutes de grimpette. Mais à l’arrivée, la vue panoramique exceptionnelle sur des endroits mythiques de la Riviera: Saint-Jean-Cap-Ferrat et la rade de Villefranche-sur-Mer. L’établissement propose seulement 14 chambres, mais toutes empreintes de charme et de luxe. Voir notre fiche hôtel >>

Les terrasses d'Eze

Les terrasses d’Eze ****

  A partir de 120€

Sur les hauteurs de la commune, l’établissement Les terrasses d’Eze offre lui aussi une vue panoramique sur la Méditerranée, un spa, un restaurant et une piscine à débordement bordée de transats. Mais le prix, lui, est bien moins élevé que dans les hôtels cinq étoiles qui complètent notre sélection. Voilà un bon compromis entre emplacement d’exception et budget raisonnable!

Les transports à Eze

  • Venir à Eze: en AVION jusqu’à l’aéroport de Nice puis en voiture (30 minutes jusqu’à Eze) ou en transports en commun avec le TER de la gare de Nice Saint Augustin (en face de l’aéroport) en direction de Vintimille. Descendre à la gare d’Eze puis prendre le bus nº83.
  • En BUS depuis Nice via les lignes 82, 100, 112 ou 116. Consultez les horaires sur lignesdazur.com.
  • En VOITURE via l’A8 Paris – Lyon – Marseille Nice. Prendre la sortie nº57 en venant de Nice (La Turbie – Eze village, D45) ou la sortie nº58 en venant de Monaco (Eze village Moyenne Corniche – D6007)
  • En TRAIN jusqu’à la gare d’Eze Bord de Mer (jusqu’à 80 liaisons par jour). Consultez les horaires sur www.ter-sncf.com/paca.
  • Se déplacer à Eze: dans le village d’Eze, tout se fait A PIED. Vous pourrez rejoindre Eze-sur-Mer depuis le village grâce au sentier de Nietzsche, mais prévoyez 45 min en descente et 1h30 en montée. Une voiture est toujours plus commode et un parking public est installé à l’entrée du village médiéval. Un autre parking gratuit est à disposition des clients de la boutique Fragonard, également situé à l’entrée du village.

Carte de nos bonnes adresses à Eze

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