A mi-chemin entre les cultures française et espagnole, la côte basque est un territoire plein de personnalité. Ce pays est celui de l’authenticité: ici, les maisons sont typiquement basques, les tables toujours conviviales et les produits invariablement locaux. Impossible de résister à la tentation de goûter aux macarons et gâteaux basques, au piment d’Espelette, au jambon de Bayonne, aux chipirons et autres délices de l’Atlantique… Chaussez vos espadrilles artisanales et partez à l’assaut de Guéthary, Bidart, Saint-Jean-de-Luz et Hendaye, avant d’enfiler un néoprène pour aller surfer sur les vagues mythiques de Parlementia ou de Cenitz. Voici nos bonnes adresses sur la Côte Basque.

 

Un week-end sur la Côte Basque

France, Sud-Ouest