20h - Dîner à la table la plus surprenante d'Arles
Au détour des ruelles du vieil Arles, une impasse minuscule se pare de quelques tables au moment du déjeuner et du dîner. Au fond, une fontaine romaine et quelques plantes que l’on aperçoit après être passé sous un portique en arcade. L’ambiance est détendue, jeune et créative… Bienvenue à Chardon, un restaurant caméléon qui accueille des jeunes chefs prometteurs en résidence.
Tous les deux à six mois, une nouvelle équipe s’empare des cuisines et fait souffler un vent de changement sur le restaurant. La carte, éphémère et constamment renouvelée, est pensée par le chef en fonction des produits de saison et de la région, privilégiant le bio et le local. Elle se découvre à travers un menu dégustation en 3 ou 4 services, pour prendre le temps de savourer aussi bien les plats que l’ambiance insouciante qui flotte dans l’air. Réservation fortement conseillée au 09 72 86 72 04 ou sur le site internet.
Chardon | 37 Rue des Arènes 13200 Arles | Menu midi: 35€ (3 services) ou 45€ (4 services) Menu soir: 45€ (4 services | Ouvert en saison Du jeudi au lundi soir: 19h-21h15 Sam, dim et lun midi: 12h30-13h30 Consulter ici les horaires le reste de l'année |
22h - Passer la nuit dans un hôtel de charme
L'Hôtel Particulier *****
D'une élégance sans pareille, l'Hôtel Particulier est sans doute l'établissement le plus raffiné d'Arles. Il conserve un esprit maison de famille tout en proposant des services hôteliers de premier ordre: piscine chauffée, spa et hammam, bar qui se prolonge dans le jardin... Le tout dans le quartier historique de La Roquette, à quelques pas des attractions principales de la ville. Un sans faute. Voir notre fiche hôtel >>
L'hôtel de l'Anglais
Situé dans un bâtiment conçu par Auguste Veran, l'architecte de la ville d'Arles, l'Hôtel de l'Anglais est une maison d'hôtes pleine de cachet qui compte 5 chambres, une terrasse et un bassin pour se rafraîchir les jours de grosse chaleur. Le charme est présent partout dans cette demeure bourgeoise: grand escalier en ferronnerie, vitraux, moulures... A quoi viennent s'ajouter un accueil chaleureux et un délicieux petit-déjeuner maison.
Mas des 2 platanes
Si vous préférez séjourner au milieu de la verdure plutôt qu'en centre-ville, la maison d'hôtes du Mas des 2 platanes est une excellente option. Située dans un environnement paisible à moins de 10 minutes de voiture de la vieille ville, elle compte des chambres joliment décorées, un jardin avec piscine et même des poules pondeuses qui fournissent les œufs du petit-déjeuner. Les propriétaires, d'une grande gentillesse, recèlent de bons conseils concernant les environs.
Le Relais de Poste
Le petit hôtel du Relais de Poste est tapi en plein cœur de la vieille ville, dans un bâtiment du XVIIIème siècle qui abritait autrefois une auberge. Réparties sur 3 étages sans ascenseur, ses 13 chambres et suites sont climatisées et affichent un style provençal très soigné. Côté restauration, l'hôtel dispose d'un restaurant aux saveurs locales et d’une agréable terrasse où prendre (en supplément) le petit-déjeuner.
10h - Promenade gourmande au marché
Chaque samedi, Arles abrite l’un des plus grands marchés de Provence. Ses 2,5 kilomètres d’étalage recèlent de beaux fruits et légumes, d’olives parfumées, de riz de Camargue, de saucisson d’Arles, de fromages affinés et autres délices de la région. S’y promener est un vrai plaisir pour les sens, d’autant plus que les commerçants n’hésitent pas à faire goûter leurs savoureux produits. Une étape qui vous permettra de grignoter sur le pouce ou de ramener des saveurs locales dans vos valises.
Marché d'Arles | Boulevard des Lices 13200 Arles | Tous les samedis De 8h à 12h30 |
10h30 - Remonter le temps dans l'Arles romaine
Classée ville d’art et d’histoire, Arles est d’une incroyable richesse culturelle et historique. Elle revêtit notamment une grande importance lors de son époque romaine, du Ier siècle avant JC au Vème siècle de notre ère, si bien que le poète Ausone la qualifiait de petite Rome des Gaules.
Aujourd’hui encore, la ville compte de nombreux vestiges gallo-romains, dont certains sont très bien conservés. Une balade dans le centre-ville permet de les passer en revue: il y a bien sûr l’amphithéâtre (aujourd’hui connu sous le nom des arènes d’Arles), qui accueille de nombreux événements tout au long de l’année dont les fameuses courses camarguaises, mais également le théâtre antique, les cryptoportiques du forum romain, les colonnes de Saint-Lucien, les thermes de Constantin, la nécropole des Alyscamps, l’exèdre romaine et enfin l’obélisque d’Arles, qui trônait jadis dans le cirque d’Arles où se disputaient les courses de char. Il est aujourd’hui érigé sur la jolie place de la République. Ces monuments romains sont classés au patrimoine mondial de l’Unesco au même titre que la superbe cathédrale romane Saint-Trophime et son cloître.
12h30 - Pause tapas sur une place ombragée
A l’heure du déjeuner, quoi de plus plaisant que de s’attabler sur une charmante place ombragée de la vieille ville pour savourer quelques tapas? Au pied de l’Hôtel du Cloître, le resto-épicerie éponyme sert une sélection de délicieuses tapas à partager dans un cadre réellement enchanteur.
Les quelques tables sont flanquées de chaises dessinées par India Mahdavi et se remplissent joyeusement de petits plats élaborés à partir de produits frais, bio et locaux ou de conserves délicatessen (poissons du Portugal, légumes d’Italie…). Le résultat? Une jolie table conviviale et sans chichi offrant un bon rapport qualité/prix.
L'Epicerie du Cloître | 16 Rue du Cloître 13200 Arles | Tapas: 7-17€ Desserts: 7€ | Ouvert tous les jours en saison 12h-14h30, 19h-21h30 |
14h - Arles, capitale française de la photo
Depuis 1970, Arles accueille chaque été les Rencontres de la photographie. La ville se transforme alors en immense espace d’exposition, et des photos prennent possession des églises, cloîtres, chapelles, couvents, jardins et musées de la ville. L’offre est pléthorique, mais un plan des expositions disponible sur le site des Rencontres d’Arles vous aidera à trouver la ou les expositions que vous souhaitez découvrir.
Les espaces d’exposition les plus emblématiques se concentrent autour de la Place de la République ainsi qu’à Luma, un lieu au design futuriste signé Frank Gehry (à qui l’on doit notamment la Fondation Louis Vuitton à Paris et le Musée Guggenheim de Bilbao). Les détenteurs d’un forfait peuvent par ailleurs bénéficier de visites guidées gratuites et quotidiennes.
Les Rencontres d'Arles | Plusieurs lieux d'exposition dans toute la ville | Forfait journée: 33€ en ligne, 35€ sur place Forfait toutes expositions: 40€ en ligne, 42€ sur place Exposition à l'unité: 5,50-15€ Gratuit -18 ans et Arlésiens | Tous les ans en juillet, août, septembre Tous les jours de 10h à 19h30 |
Mais les Rencontres d’Arles ne se limitent pas aux expositions officielles: la ville entière est en ébullition et de nombreuses galeries prennent part à cet intense bouillonnement artistique. Partir à leur recherche est l’occasion de parcourir la ville et de découvrir de charmantes boutiques de décoration (Bisous, Moustique) et de cosmétiques naturels (Alyscamps, Le Château du Bois) au détour des ruelles.
20h - Dîner intimiste dans une ruelle du centre historique
C’est à l’écart de l’agitation mais pourtant en plein cœur du vieil Arles que se trouve Monstre, l’un des meilleurs restaurants de la ville. La salle, qui fait aussi office de galerie photo, se prolonge par une rangée de tables qui épouse la courbe de la ruelle pittoresque dans laquelle elle est installée. La patron, toujours présent, accueille les gourmands à bras ouverts dans un cadre simple et chaleureux.
La carte, volontairement réduite et imprimée sur une feuille de papier A4, propose une cuisine de saison pleine de saveurs qui varie au gré des étalages du marché. S’il faut parfois attendre pour être servi, c’est parce qu’ici tout est fait maison et avec beaucoup d’amour. Alors commandez la boisson de votre choix (la sélection de vins locaux est de très bonne facture), imbibez-vous de l’ambiance typique des lieux, et profitez de la soirée pour lâcher prise. Réservation conseillée au 04 90 49 19 41.
Monstre | 13 Rue Tour de Fabre 13200 Arles | Menu 3 services: 35€ 4 services: 40€ | Ouvert tlj midi et soir en saison |
10h - Visiter le Musée de l'Arles antique
A l’époque romaine, Arles comptait un grand cirque qui se trouvait aux abords de la ville en raison de ses importantes dimensions. Construit en 149 et aujourd’hui disparu, il a été recréé à son emplacement d’origine sous forme végétalisée et à plus petite échelle: il s’agit du Jardin Hortus. Les quelques vestiges du monument romain se trouvent quant à eux dans le musée contigu de l’Arles antique.
Ce musée présente l’important patrimoine archéologique arlésien: ses poteries, sculptures, mosaïques, bas-reliefs, sarcophages, pièces de monnaie et autres objets de curiosité constituent la collection d’archéologie antique la plus importante de Provence. Parmi les œuvres principales du musée, on peut citer la statue colossale d’Auguste de 3,10 mètres de haut ainsi qu’une réplique de la Venus d’Arles, l’originale étant exposée au Louvre. En 2013, le musée a fait construire une annexe à son bâtiment principal afin d’accueillir un chaland gallo-romain d’origine retrouvé au hasard d’une crue du Rhône en 2003. Fascinant!
Musée de l'Arles antique | Presqu'île du Cirque Romain 13200 Arles | Entrée: 8€ +65 ans: 5€ Gratuit - 18 ans et le 1er dimanche du mois | Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h sauf les mardis, le 1/01, le 01/05, le 01/11 et le 25/12 |
12h30 - Déjeuner étoilé au cœur de la nature camarguaise
Saviez-vous qu’Arles est la commune la plus étendue de France? Elle couvre en effet d’importants marais et rizières camarguais que vous aurez le plaisir de traverser pendant la vingtaine de minutes de route qui sépare le centre-ville de La Chassagnette, un restaurant étoilé niché au cœur de la nature arlésienne.
La table, installée au milieu de trois hectares de jardins, possède son propre verger et potager bio, offrant une expérience farm-to-table de haute voltige. A ces magnifiques fruits et légumes, le chef Armand Arnal ajoute des viandes et poissons de la région par petites touches, pour un résultat gustatif qui sonne comme une ode à la Camargue. Et, fait assez rare pour être noté, l’intégralité des préparations est sans gluten.
La Chassagnette propose trois formules: deux balades gustatives bucoliques autour des saveurs du potager en 6 temps (version enfant disponible en 2 ou 3 temps) et une formule pique-nique à savourer dans les jardins.
La Chassagnette | Mas de la Chassagnette, Chemin du Sambuc 13200 Arles | Menus 6 services: 121 ou 143€ Pique-nique (dès le mois de mai): 55€ | Ouvert de mars à décembre Déjeuner du jeudi au lundi Dîner les vendredis et samedis Fermé les mardis et mercredis |
15h30 - Faire un tour au Musée Réattu
Installé au cœur de la vieille ville, dans l’ancien Grand-Prieuré de l’Ordre de Malte, le Musée Réattu est un hommage à l’artiste arlésien Jacques Réattu, grand prix de l’Académie royale de peinture et de sculpture à la fin du XVIIIème siècle. Celui-ci, qui habita les lieux et rêvait d’y accueillir des artistes en résidence, a légué l’intégralité de son œuvre ainsi que son palais médiéval à la ville. Il s’agit aujourd’hui du Musée des Beaux-Arts d’Arles.
Le musée met à l’honneur une intéressante collection fièrement hétéroclite: on y trouve à la fois les toiles néoclassicistes de Réattu, des dessins de Picasso, une collection de photographies (la première dans un musée des Beaux-Arts en France), de nombreuses sculptures et même un fonds d’art sonore. Un mélange des genres qui apporte une belle diversité à ce lieu de culture dans lequel il fait bon flâner.
Musée Réattu | 10 Rue du Grand Prieuré 13200 Arles | Plein tarif: 8€ Gratuit -18 ans, étudiants -26 ans et le premier dimanche du mois | Ouvert du mardi au dimanche Mars-octobre: 10h-18h Novembre-février: 10h-17h |
16h30 - Faire un tour à la Fondation Van Gogh
Arles a déclenché chez Van Gogh une énergie créatrice hors norme, et les quinze mois qu’il y passa virent éclore certains de ses plus grands chefs-d’œuvre. Comme Réattu avant lui, Van Gogh était si inspiré par le pays arlésien qu’il souhaitait y créer un atelier collectif. Son rêve fut en partie réalisé lorsque Paul Gauguin le rejoint pour 2 mois, mais le célèbre accès de folie au cours duquel Van Gogh se trancha l’oreille mit fin à cette collaboration. Gangrenné par ses troubles mentaux, ce dernier quitta Arles en 1889 afin d’être interné à Saint-Rémy-de-Provence.
L’histoire veut donc que Van Gogh occupe une place prépondérante dans la scène artistique arlésienne. Pourtant, et contrairement à ce que son nom peut laisser croire, la Fondation Van Gogh n’a pas pour vocation d’offrir une rétrospective de l’œuvre du maître hollandais. Il s’agit en réalité d’un espace d’exposition dédié à l’héritage de Van Gogh, où les artistes contemporains dialoguent avec ce monstre sacré à travers leurs œuvres. Une seule toile de Van Gogh y est exposée à l’année, accompagnée de quelques autres en été. La Fondation intéressera surtout les férus d’art contemporain, ou les promeneurs voulant bénéficier d’une jolie vue sur les toits d’Arles depuis le toit-terrasse.
Fondation Van Gogh | 35 Rue du Dr Fanton 13200 Arles | Plein tarif: 10€ Séniors et étudiants +26 ans: 8€ Étudiants -26 ans: 3€ Gratuit -18 ans & le 1er dimanche du mois sauf en juil, août et sept. | Ouvert du mardi au dimanche De 10h à 18h |
- Visiter le musée ethnographique provençal MUSEON ARLATEN
- Saluer les flamands roses au PARC ORNITHOLOGIQUE du Pont de Gaud
- Flâner aux SAINTES-MARIE-DE-LA-MER
- Découvrir les SALINS de la région
- Se balader à CHEVAL parmi les étendues sauvages de Camargue
- Visite une manade de TAUREAUX
- Explorer les villages provençaux de FONTVIEILLE et des BAUX-DE-PROVENCE
Se rendre et se déplacer à Arles
Arles est desservie par le TGV depuis Paris (4 à 5h via Avignon, 4h pour un trajet direct depuis la Gare de Lyon) et par le TER depuis Marseille (55 minutes), Lyon (2h30 depuis Lyon-Part-Dieu) et les autres villes de la région PACA. Depuis Nice, le trajet dure environ 4h avec un changement à Marseille. Vous trouverez tous les horaires ainsi que les tarifs sur le site de la SNCF.
Les aéroports les plus proches sont ceux d’Avignon (à 50 minutes de voiture), de Nîmes (20 minutes de voiture) et de Montpellier (1h de voiture). L’aéroport de Marseille est quant à lui situé à 40 minutes de train (plusieurs départs par jour) ou 55 minutes de voiture.
Le centre-ville d’Arles étant réservé aux piétons, il vous faudra garer à proximité si vous venez en voiture. Pour sillonner la région et notamment vous rendre au restaurant La Chassagnette, vous pourrez prendre un taxi dont la station principale se trouve en face de la gare. Vous pourrez également commander un VTC en utilisant l’application César – Chauffeur privé, spécialement conçue pour effectuer des trajets à Arles et aux alentours.
Carte de nos bonnes adresses à Arles
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