20h – Une bouillabaisse face à la mer

Comment imaginer manger autre chose qu’une bouillabaisse lors de votre premier repas à Marseille? Eloignez-vous de la frénésie du centre-ville en empruntant la route des Goudes, un petit village de pêcheur à l’atmosphère tranquille. L’une des plus vieilles familles du coin accueille depuis plus de 60 ans les Marseillais friands de poissons et fruits de mer fraîchement pêchés à l’Esplaï du Grand Bar des Goudes. On y va bien sûr pour la bouillabaisse (à commander au préalable), sûrement la meilleure de Marseille, que l’on déguste face à la mer.

10h – Percer les secrets du savon de Marseille

Commençons la journée en beauté en allant percer le secret du plus célèbre des Marseillais: le savon! La Savonnerie de la Licorne possède plusieurs enseignes à Marseille, mais c’est celle du Quai de la Rive Neuve, près du Vieux-Port, que nous vous proposons de visiter. Pourquoi? Tout simplement car un musée du savon y est attenant. Original et ludique, il vous fera découvrir l’histoire du savon de Marseille.

Vous pourrez également participer à un atelier de fabrication et repartir avec le savon que vous aurez personnalisé. Une activité particulièrement sympa avec des enfants! N’oubliez pas de faire vos emplettes dans la boutique attenante. Les prix sont très attractifs et les produits variés.

10h45 – Déambuler dans le marché aux poissons du Vieux-Port

A 5 minutes à pied de la Savonnerie s’étend le marché de poissons du Vieux-Port de Marseille. L’occasion de vous plonger dans l’un des moments emblématiques de la vie marseillaise! Partez à la rencontre des pêcheurs, découvrez les poissons et fruits de mer qui ont la cote dans la cité phocéenne et n’oubliez pas de prendre quelques notes au passage. Elles vous seront bien utiles à l’heure de commander à manger!

11h30 – Halte shopping à la Maison du Pastis

Située sur le Vieux Port, la Maison du Pastis est une halte incontournable lors de votre week-end à Marseille. Vous y trouverez une trentaine de pastis artisanaux, tous différents. Les gérants du lieu sont de vrais passionnés et répondront à toutes vos questions, si bien que vous ressortirez presque incollable sur la boisson la plus typique de Marseille. Vous trouverez également à la Maison du Pastis des anisettes, des absinthes ainsi qu’une collection d’accessoires pour savourer votre pastis avec panache (verres, carafes, fontaines, etc). So Jacquemus!

12h30 – Un goût de Provence au Coeur du Panier

Une fois vos emplettes faites, direction le quartier voisin du Panier. Typiquement provençal, c’est le plus ancien et le plus emblématique de Marseille. Attablez-vous sans attendre au Cœur du Panier, un joli restaurant adoré des Marseillais. La cuisine est typiquement provençale et met l’accent sur les produits du marché. Les suggestions du jour sont sur l’ardoise, laissez-vous guider! Le plus typique reste l’aïoli (l’un des meilleurs de la ville), servi avec des légumes, de l’œuf dur et un filet de cabillaud. On applaudit!

13h30 – Découvrir le pittoresque Quartier du Panier

Une fois le ventre bien rempli, entamez une promenade digestive dans le joli quartier du Panier, le plus pittoresque de Marseille. Imbibez-vous de l’ambiance typiquement provençale de ses rues et places en déambulant au hasard. C’est le meilleur moyen de tomber sous le charme du panier!

Lors de votre balade au milieu de ses ruelles colorées et de ses balcons fleuris, assurez-vous quand même de passer par La Vieille Charité. Cet impressionnant ensemble architectural abrite plusieurs musées: le musée d’archéologie méditerranéenne, le musée des arts africains, océaniens et amérindiens, le centre international de la poésie de Marseille, une cinémathèque et des salles d’expositions temporaires.

Autres stops recommandés dans le Panier:

• Manufactures françaises, une boutique 100% made in France aux faux airs vintage où l’on trouve des marinières, des canotiers, des jeux anciens, des espadrilles ou encore des eaux de Cologne
• Le Bazar de César, pour acheter la fameuse bière La Cagole
• Au Bazar du Panier, charmante enseigne qui commercialise du prêt-à-porter et des bijoux
• AHWASH, concept-store au charme fou qui fait office de boutique, de restaurant et de galerie

16h00 – Remonter le temps à la Cité Radieuse du Corbusier

Fana d’architecture? Un détour par la Cité Radieuse vaut vraiment le coup! Le Corbusier est l’un des architectes les plus importants du XXème siècle et il a laissé sa patte à Marseille. L’unité d’habitation de la Cité Radieuse est un ensemble architectural classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Il fut conçu par Le Corbusier au sortir de la Seconde Guerre Mondiale, alors que la France devait être reconstruite. Il imagina un bâtiment innovant encourageant l’habitat collectif en incluant un gymnase, une école et un passage commercial dans l’immeuble. Aujourd’hui, on y trouve une librairie, un bar, un restaurant, un hôtel, un concept store design et une boulangerie.

L’accès à ces commerces situés au 3ème étage de l’unité est gratuit. Vous avez aussi la possibilité de visiter le toit-terrasse au 9ème étage, qui abrite désormais le MaMo, un centre d’art contemporain.

17h30 – Défricher la culture urbaine

La Friche la Belle de Mai est tout un symbole à Marseille, fer de lance du renouveau de la ville qui incarne désormais mieux que personne la fusion entre le populaire et le branché. Occupant les 45.000 mètres carré d’une ancienne manufacture de tabac, la Friche la Belle de Mai s’est donné pour mission de représenter le bouillonnement de la culture marseillaise. On y trouve, pêle-mêle: 400 artistes en résidence, un resto, des salles de concert, un immense rooftop, des espaces d’exposition, un cinéma… et bien d’autres surprises! Venez-y pour boire un verre ou profiter d’une expo et vous plonger dans cette ambiance urbaine si caractéristique de Marseille.

20h30 – Dîner surprise chez Mémé

Pour dîner, direction le délicieusement régressif Mémé, un resto chaleureux et convivial à la déco charmante et rétro. On se croirait volontiers dans la maison d’une grand-mère. Pourtant, le chef aux fourneaux est plus moderne qu’autre chose. Tous les soirs, il sert à ses convives un menu unique, composé d’un amuse-bouche, d’une entrée, de deux plats et d’un dessert.

Verdict: nos papilles frétillent sous des explosions de saveurs inédites et audacieuses. La cuisine se veut inventive mais ancrée dans la tradition provençale et les ingrédients sont d’une fraîcheur irréprochable (l’avantage d’un menu unique!). Le résultat vaut le détour: après tout, pour qu’un chef servant du pigeon voyageur à la crevette grise ou des seiches aux cèpes rallie tous les palais, c’est qu’il en a vraiment sous le capot! Lâchez prise et laissez-vous surprendre, vous ne serez pas déçu. Réservation plus que conseillée au 07 81 02 21 47.

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Les transports à Marseille

Se rendre à Marseille

• En TRAIN: le TGV relie Paris à la Gare Saint Charles de Marseille en 3h, à hauteur de 17 TGV par jour (plus d’infos sur le site oui.sncf). D’autres itinéraires sont possibles depuis de nombreuses villes de France. Enfin, le TER PACA relie Marseille à de nombreuses villes du sud de la France.
• En AVION: Biarritz, Bordeaux, Brest, Calvi, Paris, Genève, Bruxelles… De nombreuses villes sont connectées à Marseille par voie aérienne. Air France et Ryanair sont les principales compagnies desservant la cité phocéenne. De 4h30 à 00h10, des navettes relient l’aéroport à la Gare Saint Charles dans le centre-ville de Marseille toutes les 15 minutes. Le trajet est direct et dure environ 25 minutes. L’aller simple coûte 8,30€ et l’aller-retour 13,40€.
• En CAR: Eurolines et Ouibus relient Marseille à de nombreuses villes de France, de Suisse et de Belgique à des tarifs extrêmement avantageux: Lyon-Marseille coûte la modique somme de 9€ sur Ouibus. Incroyable! Paris-Marseille est quant à lui proposé à 19€ sur Eurolines.

Se déplacer à Marseille

Les transports en commun à Marseille ne sont pas aussi denses qu’ils le devraient, mais ils conviennent tout à fait à la découverte touristique de la ville. Le centre-ville est desservi par plusieurs lignes de tram, de métro et de bus. Le ticket à l’unité coûte 1,50€ et il existe des pass 1, 3 ou 7 jours. Si vous prévoyez de visiter des musées (notamment le MuCEM), le CityPass Marseille est un bon plan puisqu’il permet de bénéficier de la gratuité des transports.

Des navettes maritimes relient le Vieux-Port à la Pointe Rouge (au sud) et à l’Estaque (au nord) pour 5€ le trajet. C’est l’occasion d’allier l’utile à l’agréable puisque la balade offre une superbe vue sur le littoral marseillais.

Le bus touristique, bien qu’un peu plus cher, est un bon moyen de découvrir les lieux emblématiques de Marseille. Comptez 19€ pour un pass illimité d’une journée.

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