Un week-end dans le Bassin d'Arcachon

Rien de tel que de profiter d’un pique-nique sur la plage d’Arcachon pour commencer le week-end en beauté. Inutile de perdre du temps à faire les courses: le pique-nique du Bassin propose des paniers garnis de produits locaux (huîtres, charcuterie, fromages, rillettes d’Esturgeon, foie gras du bassin…). Seul le vin vient d’un plus loin, mais toujours de la région bordelaise. La livraison est possible partout dans Arcachon, plage comprise. Pensez à réserver votre panier en amont en appelant le 06 16 42 56 35.

Un moment à coupler avec quelques cocktails au Club Plage Pereire (12 bd de la Mer) face au coucher de soleil. Hors saison, Au Pique-Assiette (84b bd de la plage) est une très bonne alternative: l’établissement privilégie les produits frais dans sa cuisine simple mais délicieuse affichant un bon rapport qualité/prix.

Arcachon est divisée en 4 quartiers: la ville d’été, la ville d’hiver, la ville d’automne et la ville de printemps. Curieux n’est-ce pas? Cela s’explique par la différence de climat que l’on retrouve à Arcachon: alors que le bord de mer (la ville d’été) est ouverte à tous les vents et propice au rafraîchissement en été, la ville d’hiver est quant à elle abritée des bourrasques notamment grâce à un plan d’urbanisation favorisant l’enchevêtrement des rues.

Elle se développa au XIXème siècle alors que les classes aisées s’y installaient pour bénéficier de son climat réputé très sain et des cures de bains de mer revigorants qui faisaient la réputation d’Arcachon. Aujourd’hui, la ville d’hiver est le plus joli coin de la ville: on croise des magnifiques villas cossues à la pelle dont les villas Teresa, Brémontier, Alexandre Dumas, Graigcrostan, Trocadero, Toledo et autres.

L’Office de Tourisme propose un audioguide qui retrace l’histoire de ce quartier riche en anecdotes ainsi qu’un jeu de piste où vous mènerez l’enquête pour découvrir un trésor. Idéal pour donner un but à la balade si vous avez des enfants. Diverses autres visites guidées sont organisées, consultez-les sur le site de l’Office de Tourisme d’Arcachon (pensez à réserver).

Après l’effort, direction Le Bouchon du marché pour une pause déjeuner bien méritée. Comme son nom l’indique, ce restaurant est installé dans les halles du marché d’Arcachon: non seulement le cadre est fort sympathique, mais les produits viennent directement des étals du marché. Qualité et fraîcheur garantis.

Pour débuter l’après-midi, rien de tel qu’une balade à vélo. Rendez-vous chez Dingo Vélos (1 rue Grenier, ouvert de mai à fin octobre) et louez votre monture à deux roues: vélo classique, vélo électrique ou Rosalie (un vélo de 4 à 8 places). Comptez 13€ la journée.

Pédalez à travers la ville d’été pour découvrir le quartier du centre-ville, si différent de la Ville d’Hiver avec ses grands axes de circulation, son animation, ses glaciers et ses boutiques. S’il vous reste encore un peu de place après votre déjeuner, accordez-vous une pause glace chez Ô Sorbert d’amour (163 bd de la plage) que vous dégusterez en bord de mer, près de la jetée Thiers. Ne manquez pas non plus Chez Pascal (21 av Gambetta), la pâtisserie la plus célèbre de la région, pour goûter aux dunes blanches, de délicieux choux garnis d’une crème légère et vanillée.

Si vous êtes en forme, poursuivez votre périple à vélo jusqu’à la Dune du Pilat. Cela vous permettra non seulement de profiter d’une agréable balade sur les pistes cyclables longeant l’océan, mais aussi de ne pas payer le parking une fois sur place. Si vous êtes en voiture, le parking vous coûtera 6€ les 4h en saison, 1€ les 4h hors saison (de novembre à avril). L’argent collecté va directement à l’entretien du site.

La Dune du Pilat, plus haute dune d’Europe, offre l’un des paysages les plus insolites et les plus beaux de France. En saison, des escaliers de bois sont installés afin de vous aider à la grimper. Mieux vaut avoir de bonnes cuisses quand ils ne sont pas là, mais quel bonheur une fois arrivé en haut… La vue panoramique sur l’Atlantique, le Banc d’Arguin et la forêt landaise est à couper le souffle.

Prévoyez d’y passer un bon moment: la nature est si majestueuse qu’on perd toute notion du temps une fois en haut de la dune. Les plus téméraires survoleront la dune en parapente: version contemplation ou sensation, à vous de choisir.

En contrebas de la Dune du Pilat se niche l’hôtel le plus exceptionnel du Bassin d’Arcachon: La Co(o)rniche. Cet hôtel de luxe au design signé Starck est un incontournable pendant votre passage dans le Bassin. C’est un endroit hors du temps qui représente le luxe tel qu’on le conçoit dans la région: sans ostentation, dans l’authenticité. Le panorama époustouflant du Pilat se charge de toute façon du nécessaire.

Dîner à La Co(o)rniche vaut aussi le détour, évidemment. Si votre budget ne le permet pas, prenez vers le sud et rendez-vous de l’autre côté de la Dune du Pilat. Au creux d’une forêt de pins, les pieds dans le sable, se cache le restaurant La Lagune. Chaque année, Nicolas et son équipe ravissent les papilles des habitués et des visiteurs à grand renfort de produits frais et de cuisine savoureuse.

Si vous séjournez à Arcachon, prenez la navette de 9h sur la jetée Thiers. Vous foulerez la terre promise 30 minutes plus tard en arrivant au Cap-Ferret. Plusieurs agences de location de vélos se trouvent à proximité de l’embarcadère, vous n’aurez donc pas de mal à trouver votre monture du jour. Et avec ses quelques 60km de pistes cyclables, Lège-Cap-Ferret est un paradis pour les cyclistes.

Vous pouvez également rejoindre le Cap-Ferret en voiture, mais il faut compter 1h30 hors saison depuis Arcachon, beaucoup plus en été. Pendant la haute saison, des navettes maritimes relient le Cap-Ferret au Moulleau à la Dune du Pilat.

Depuis le Cap-Ferret où vous arriverez en bateau, filez vers le nord. Arrêtez-vous dans l’adorable village ostréicole de l’Herbe, où vous vous plairez à déambuler parmi les petites cabanes colorées au charme fou. Parfois sans eau courante ni électricité, elles sont le repaire des pêcheurs et des ostréiculteurs mais aussi des Bordelais aisés qui viennent y passer des week-ends au calme.

Ne manquez pas non plus la visite de la Chapelle Algérienne, curieux exemple d’architecture mauresque en bord de mer.

Le Canon, c’est le village voisin de l’Herbe. Tout aussi mignon, il rivalise d’arguments pour retenir les voyageurs: petites maisons colorées, cabanes à huîtres à même le sable, vue imprenable sur la Dune du Pilat et eaux calmes. C’est l’endroit idéal pour faire un petit plouf et se rafraîchir après avoir pédalé. Pendant vos déambulations, assurez-vous de pénétrer dans les petites galeries d’art du Canon: vous y découvrirez quelques artistes locaux et repartirez peut-être avec une toile.

Les huîtres sont la spécialité du Bassin d’Arcachon: impossible de passer à côté, et encore moins au Cap-Ferret. Dans un décor de rêve, La Cabane 171 est notre favorite du coin. On y déguste des huîtres, des crevettes, des bigorneaux, des bulots et du vin blanc sur la terrasse d’une cabane décorée dans la plus pure tradition du Cap-Ferret. Ou du saucisson et du pâté si l’on n’aime pas les fruits de mer. Dans tous les cas, on profite de la superbe vue sur le Bassin et de la terrasse à même la plage.

De retour près de l’embarcadère du Cap-Ferret, rendez vos vélos et embarquez à nouveau à bord d’une navette maritime. Cette fois, vous partez à la découverte de l’île aux oiseaux et des cabanes tchanquées, icônes du Bassin d’Arcachon. Le tour en bateau dure 1h45 et vous permettra d’observer en outre les parcs à huîtres, les hameaux ostréicoles du Cap Ferret et les jolies villas du front de mer arcachonnais.

Le prix? 17€ pour les adultes, 12€ pour les 4-12 ans et 3€ pour les moins de 4 ans. Plus d’infos sur le site de l’Union des Bateliers Arcachonnais.

Poursuivez votre exploration de la péninsule du Cap Ferret en vous promenant dans les 44 hectares. Ce quartier du Cap Ferret regroupe les maisons les plus cossues de la presqu’île. De nombreuses stars y séjournent, conquises par la beauté et la tranquillité des lieux. C’est ici qu’a eu lieu le tournage des Petits Mouchoirs, film de Guillaume Canet maintes fois récompensé.

Arrivé au joli phare du Cap-Ferret, prenez une grande respiration et grimpez ses 258 marches. La vue sur la Dune du Pilat et le Banc d’Arguin est spectaculaire.

Terminez la journée au Bouchon du Ferret, une institution au Cap-Ferret. On y trouve un grand choix de viandes, de poissons et de fruits de mer ainsi qu’une jolie sélection de desserts, le tout dans une ambiance conviviale et un intérieur tout en bois. Le service est sympathique et efficace. Réservation fortement conseillée au 05 56 60 67 51.

N’oubliez pas de regarder l’heure: si vous devez rentrer à Arcachon, les navettes partent à 22h30 et 23h30. Plus d’infos sur le site des bateliers d’Arcachon.