La Fantaisie *****

Situé dans le 9e arrondissement de Paris, à moins de 20 minutes à pied de l’Opéra Garnier, La Fantaisie est un établissement cosy tenu par Mary et Alberto, des hôtes charmants et accueillants. Le décor imaginé par le designer Martin Brudnizki est sublime: végétation abondante, matériaux nobles, couleurs chaudes, tons pastels apaisants, éléments vintage… aucun détail n’a été laissé au hasard. A l’extérieur, le jardin et rooftop verdoyants contribuent à rendre hommage aux frères jardiniers Jean et Jacques Cadet qui, au XIVe siècle, avaient transformé les terres sur lequel se trouve l’hôtel en potager, utilisant les ordures de la rue comme engrais pour fertiliser leurs cultures. La rue dans laquelle se trouve l’hôtel a par ailleurs été nommée en leur honneur.

D’une superficie de 20 à 47m², les chambres et suites de l’hôtel sont pour certaines plutôt petites mais disposent toutes d’un lit king size (ou de deux lits jumeaux) confortable habillés de draps en satin de coton peigné et d’un choix d’oreillers à la demande. De quoi dormir comme sur un petit nuage!

Depuis les fenêtres, la vue sur le jardin ou sur la rue Cadet joyeusement animée est des plus agréables… Une vue qu’il est possible d’apprécier depuis un petit balcon dans certaines des chambres confort et supérieure, ou depuis une grande terrasse dans l’une des suites junior et dans la suite terrasse, perchée au 6e étage. De quoi dominer les toits de la capitale de manière privilégiée. Toutes les chambres possèdent en outre une belle salle de bain en marbre avec douche ou baignoire (pensez à préciser votre préférence au moment de la réservation) et produits de soin Holidermie. A noter: les chambres confort, supérieure et deluxe peuvent paraître très étroites, aussi nous vous conseillons de choisir une suite si vous désirez jouir d’un assez grand espace. Ces dernières sont également idéales pour les petites familles puisqu’elles permettent de séjourner avec 2 enfants grâce à un canapé-lit supplémentaire.

Sur place, le restaurant The Golden Poppy est dirigé d’une main de maître par Dominique Crenn, une cheffe française renommée qui a décroché trois étoiles Michelin pour son restaurant Atelier Crenn, basé à San Francisco. Vous pourriez la reconnaître pour son passage dans le jury de l’émission Top Chef. Au menu, les plats aux influences asiatiques et californiennes font la part belle aux légumes et aux produits de la mer, avec du tartare de thon rouge Ikejime maturé, des St Jacques sauce Xo ou encore un fricassée de noodles au beurre d’algues wakamé et œufs de truite fumés. Le tout élaboré à base de produits locaux et servi dans une salle chic et élégante superbement éclairée par une grande verrière. 

Au café, des tapas et des plats simples peuvent être servis tout au long de la journée dans la tranquillité du jardin où un excellent petit-déjeuner est également servi chaque matin. Au dernier étage, le bar propose quant à lui de délicieux cocktails signature à déguster dans une salle recouverte de papier peint fleuri ou sur la superbe terrasse arborée avec vue sur le Sacré-Coeur dès que la météo le permet. Fabuleux!

Avec des bains chauds et froids, un sauna, un hammam, un jacuzzi et une piscine d’eau minérale, les installations du spa offrent de quoi se ressourcer après une bonne journée. Des soins holistiques de la marque parisienne Holidermie inspirés de Californie, d’Australie et d’Asie peuvent également être réalisés grâce à 3 salles de soins, dont 1 double pour se détendre en amoureux. Une expérience de bien-être riche et hautement qualitative.

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme à Paris.