Baumanière *****

Les plus beaux hôtels de charme en Provence - Baumanière *****

A partir de 240€ RÉSERVER

RESTAURANT ÉTOILÉ

PISCINE

SPA

TENNIS

LOCATION DE VÉLOS

PARKING GRATUIT

Une institution aux Baux de Provence

Connaissez-vous Les Baux-de-Provence, l’un des plus jolis villages de l’hexagone? Son cœur historique perché au milieu des Alpilles possède un charme fou! Au pied du village, Baumanière est une véritable institution provençale gérée par la même famille depuis plus de 70 ans. Au cours de ces années, il a vu défiler un grand nombre de personnalités et stars du monde entier. Cela en fait un lieu magique tout en harmonie, avec une âme et un personnel discret et attentionné.

Une ambiance calme et reposante

Les 54 chambres et suites de cet établissement de charme sont réparties au sein d’un grand parc, dans 5 bâtisses rénovées avec goût. Elles ont beaucoup de charme, sont calmes et vastes, et joliment décorées avec des matériaux de qualité. Le buffet du petit déjeuner est varié et copieux.

Les activités dans le parc sont diverses. Il est possible de se rafraîchir dans les piscines, de jouer au tennis ou à la pétanque, ou simplement de se balader au milieu des cygnes et des chèvres ou dans le jardin potager.

Le spa

Pour un moment de pure détente, direction le spa de 500 m2 et ses soins à base d’olives fraîches. Un lieu en bois avec de grands voilages blancs qui jouxte un patio arboré et un jardin aromatique. Un endroit idéal pour se détendre et se relaxer! Sur place, un bassin sensoriel, un hammam, des cabines de soin et un espace fitness.

Un restaurant 3 étoiles Michelin

L’Oustau de Beaumanière est le restaurant gastronomique de l’hôtel. Un triplement étoilé qui propose une cuisine extrêmement recherchée dans un décor magnifique, à accompagner d’une bouteille sélectionnée dans une cave d’exception. Un régal pour les yeux et les papilles!

Le second restaurant, La Cabro d’Or est situé au milieu des jardins. Il met à l’honneur une cuisine provençale à base de bons produits préparés avec soin et subtilement associés.

A voir aux alentours

Les Baux de Provence

Classé parmi les plus beaux villages de France, Les Baux de Provence est un hameau perché sur un éperon rocheux séparé de la chaîne des Alpilles par le col de Vayède. Les ruelles pavées bordées de maisons Renaissance restaurées grimpent jusqu’aux ruines de sa citadelle, véritable place forte médiévale s’étendant sur 7 hectares, d’où l’on découvre une vue imprenable sur les vallées environnantes, la Camargue toute proche, les montagnes des Alpilles et la ville d’Arles.

Saint-Rémy-de-Provence (20min, 10km)

Au pied de la chaîne calcaire des Alpilles, Saint-Rémy est un village typiquement provençal très animé le mercredi, jour de marché. Territoire habité depuis la Préhistoire comme en atteste les gravures rupestres de la grotte Otello et le site archéologique de Glanum avec ses strates d’occupation gauloise, grecque, puis romaine. Au fil de charmantes ruelles et boulevards bordés de platanes, on trouve aujourd’hui de belles boutiques, des hôtels particuliers de la Renaissance et du XVIIIe siècle, les vestiges de remparts, des chapelles et des couvents… Citons la Collégiale Saint-Martin sur la place de la République, le Monastère Saint-Paul de Mausole et son cloître de style roman, l’Hôtel Estrine datant de 1748, musée de France et Centre d’interprétation Vincent van Gogh, la maison natale de Nostradamus et son buste à la fontaine du même nom…

Eygalières (28min, 20km)

Ce petit village provençal perché sur sa roche calcaire est situé en bordure du massif des Alpilles. Habité dès le néolithique, il fut occupé par les romains qui y captèrent une source pour alimenter l’aqueduc d’Arles. En occitan le mot eigaliera signifie « conduite d’irrigation ». Située un peu en retrait de la ville, la Chapelle Sainte-Sixte a des faux airs de Toscane.

Arles (27min, 17km)

Ville d’Art et d’Histoire, Arles fut une cité antique dont elle a conservé des monuments remarquables: des arènes, un théâtre, des thermes… Dans la vieille ville, ces vestiges romains côtoient un patrimoine roman avec la cathédrale et le cloître Saint-Trophime, de belles demeures du XVIIème siècle, la fondation Van Gogh et la Luma Fondation, dédiée à des projets d’artistes contemporains, dont le symbole –une tour érigée à 56m du sol– est signé Frank Gehry. En tant que capitale de la Camargue, dont les 2/3 font partie de la ville, Arles est la commune la plus étendue de France. Elle organise férias et corridas dans ses arènes qui accueillaient déjà les jeux romains de l’Antiquité.

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Avignon (41min, 37km)

Cette jolie ville occupe une position stratégique entre la Méditerranée, la Camargue et la Provence des Alpilles et du Luberon. Elle est particulièrement connue pour avoir été la Cité des Papes de 1309 à 1376, et pour son célèbre pont. Le centre historique au milieu de remparts a conservé de beaux témoignages du passé: le Palais des Papes, imposant édifice de 15 000m² édifié au XIVème siècle, la cathédrale Notre-Dame des Doms, la basilique Saint-Pierre, la collégiale Saint-Didier, l’église Saint Agricol, le musée Calvet dont les collections sont installées dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle et le Petit Palais, consacré à des œuvres médiévales et début de la Renaissance.

Pont du Gard (39min, 39km)

Situé au cœur de la garrigue et à proximité de Nîmes, Uzès et Avignon, le pont du Gard est un chef-d’œuvre de l’Antiquité qui servait à acheminer l’eau provenant des sources de l’Eure, près d’Uzès, jusqu’à Nîmes (Nemausus). Construit il y a 2000 ans, le pont est la partie monumentale de l’Acqueduc qui mesure près de 50 km de long. Avec ses 49 mètres de haut et ses 3 niveaux dominant la rivière, c’est le plus haut pont-aqueduc romain du monde.

Nîmes (48min, 42km)

Entre Cévennes, Camargue et Provence, Nîmes est située dans une cuvette composée de plusieurs collines. Jolie ville d’Histoire dont les origines remontent au VIème siècle av.-J.C., elle a conservé de nombreux vestiges romains: arènes, Maison carrée, Tour Magne… La ville est également connue pour ses festivals d’Arts et ses férias.

54 hébergements, prix hors petit déjeuner: