Critabianca

Au cœur du Salento, au milieu de la campagne mais à quelques kilomètres des plages et des destinations culturelles et historiques de Galatina, Gallipoli, Lecce et Otranto, cette demeure du XIIIème siècle vous charmera à coup sûr. Elle a été entièrement restaurée avec un soin particulier pour mettre en valeur tous les atouts de la maison. Et quelle réussite!

Tout sur place est d’un goût parfait. La piscine tout d’abord, bordée de transats et illuminée la nuit. L’excellent petit déjeuner ensuite, servi sous les orangers et qui propose une abondance de confitures, gâteaux et yaourts faits maison, ricotta et jus de fruit frais, mozzarella, charcuterie… Les 6 chambres pour finir, toutes calmes et chacune avec sa personnalité. Citons la chambre de l’Étalon, qui a été aménagée dans les anciennes mangeoires et conserve les marques de son passé: ainsi, on y retrouve des anneaux en fer servant à attacher les chevaux près de jolis coussins moelleux. Ou encore la suite de l’Architecte qui a conservé ses anciennes mosaïques et où l’on découvre sous le sol transparent en plexiglas, des cavités garnies de vieilles jarres et amphores plusieurs fois centenaires. Un vrai hôtel-musée!

Mais le plus marquant à l’arrivée, c’est l’accueil du visiteur par la famille au grand complet, parents et enfants qui parlent tous plusieurs langues, dont le français. Ils ne ménagent pas leur peine pour satisfaire avec une très grande générosité le moindre désir de leurs hôtes. Des moments rares et précieux à savourer!

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme dans les Pouilles.