Le Vieux Castillon ****

Ouvert pour la saison estivale, Le Vieux Castillon est idéalement situé dans le joli village historique de Castillon-du-Gard, à à peine 4 kilomètres du Pont-du-Gard et à une trentaine de kilomètres de Nîmes, Orange et Avignon.

L’hôtel est installé dans une ancienne maison de caractère mêlant le moderne à l’ancien dans un environnement élégant et on ne peut plus paisible. Il dispose d’une splendide piscine extérieure chauffée de mai à octobre avec une grande terrasse qui se transforme en cinéma plein air à la nuit tombée. De l’autre côté se trouve un magnifique patio, l’endroit idéal pour lire, se détendre ou discuter à l’ombre des figuiers, confortablement installé sur des coussins moelleux.

Véritables cocons de douceur, les chambres et les suites de l’hôtel sont équipées d’une literie confortable, d’une salle de bain avec douche ou baignoire (pensez à préciser votre préférence au moment de la réservation), d’une télévision, du wifi, d’un coffre fort, d’une machine Nespresso, d’un minibar et de la climatisation.

Chaque chambre jouit d’une jolie vue sur le village médiéval, sur le jardin ou sur le patio. Certaines suites bénéficient, en plus, d’une terrasse privative donnant sur les toits du village. Toutes respirent la Provence authentique, entre matières naturelles et tons neutres, pour offrir un séjour ressourçant dans un cadre paisible.

Le restaurant de l’hôtel offre une belle vue sur la piscine et sur la nature qui entourent le domaine. Le chef Sullivan Le Ternuec y propose un menu gastronomique le soir et un menu snacking le midi. Les produits utilisés sont issus du terroir méditerranéen et adaptés selon les saisons.

La salle présente le même charme que le reste de l’hôtel, entre les voûtes en pierres, les poutres apparentes et le mobilier moderne. Un plaisir tant pour les yeux que pour les papilles.

Le soir, les plats sont majoritairement composés de viandes ou de poissons frais, mais des options végétariennes sont également proposées. Le midi, des plats et des snacks classiques sont cuisinés avec qualité et simplicité au bar de la piscine. Pour une pause désaltérante, différents cocktails, vins et softs y sont aussi servis.

Le spa du vieux Castillon, en partenariat avec la maison cosmétique provençale L’Occitane, propose un grand choix de soins et de massages en accord avec les besoins de chacun, dans des cabines solo ou en duo. Il dispose également d’un jacuzzi et d’un hammam pour parfaire cette parenthèse bien-être. Un accès de 30 minutes est offert pour toute réservation d’un soin.

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme en Occitanie.