Les plus beaux hôtels de charme en Occitanie

L’Occitanie, vaste région du sud de la France, séduit par sa diversité de paysages, son patrimoine historique et culturel riche, ainsi que par son art de vivre empreint de convivialité. Au cœur de cette région ensoleillée se cachent de magnifiques hôtels de charme. Des bastides médiévales perchées sur les collines verdoyantes aux domaines viticoles nichés au cœur des vignobles, chaque établissement offre une expérience unique et mémorable. Les vieilles pierres chargées d’histoire côtoient le confort moderne, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui invite à la détente et à la contemplation.

Les plus beaux hôtels de charme en Occitanie

Château de Fiac ****

A 50km de Toulouse, le Château de Fiac est un hôtel de 16 chambres et suites lové au cœur d’un parc arboré de 3 hectares. Au programme: flâner sous les arbres bicentenaires, s’installer au bord de la piscine chauffée pour bouquiner, prendre son petit-déjeuner sous les premiers rayons du soleil en terrasse, profiter du spa accessible sans supplément ou s’offrir un délicieux repas dans le restaurant à la française… Tout est bon pour se détendre dans ce temple de sérénité où règnent luxe, calme et volupté.

A partir de
235€
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Souki Lodges & Spa

Au pied du Pic de Vissou, perchés entre garrigue et terres viticoles, les Souki Lodges offrent un cadre exclusif et luxueux pour une parenthèse déconnectée en pleine nature. Les deux lodges bénéficient de tout le confort d’un hôtel de standing avec leurs matériaux nobles, leurs meubles design et leur terrasse privative de 60m² dotée d'un jacuzzi et d'une cuisine équipée. Côté restauration, l’établissement propose en chambre des petits-déjeuners riches et équilibrés, des planches apéritives, des dîners dégustation ou des paniers pique-nique, le tout minutieusement préparé avec des produits bio et régionaux. La piscine à débordement offre elle aussi une magnifique vue sur la nature préservée, idéale pour un moment de détente à prolonger le temps d'un massage ou d'un soin sur-mesure.

A partir de
540€
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Ecole Olargues

L'École d’Olargues est un hôtel dont le nom ne doit rien au hasard, puisqu’il est implanté dans un bâtiment du XIXème siècle ayant jadis appartenu à un établissement scolaire. Magnifiquement rénové non sans conserver quelques traces du passé, l’hôtel possède 5 chambres spacieuses à l'atmosphère cosy et arty. Lové au bord d’une rivière dans l’un des plus beaux villages de France, l'École jouit un cadre tout à fait bucolique. Profitez de votre séjour pour visiter la galerie d'art de l'hôtel, goûter à la cuisine pesco-végétarienne du restaurant, flâner dans le potager ou découvrir l'environnement naturel préservé de la région.

A partir de
165€
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Château Saint Pierre de Serjac ****

Situé au milieu d'un vignoble de plusieurs hectares, le Château de Saint Pierre de Serjac est un ancien domaine viticole reconverti en hôtel 4 étoiles. Il compte 8 chambres et 36 maisons pleines de cachet réparties au sein du domaine, avec pour la plupart jardin et piscine privée. L'hôtel est doté d'un restaurant, d'une piscine chauffée en saison, d'un spa Cinq Mondes (en supplément) et propose des dégustations de vins. Il est par ailleurs très plaisant de se balader à pied ou à vélo parmi les vignes, de profiter d'un cours de yoga, de s'adonner à une partie de tennis, de pétanque ou de ping-pong sans avoir à quitter le domaine.

A partir de
183€
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Les Roches Brunes ****

Perché sur la côte de la jolie ville de Collioure, l'hôtel des Roches Brunes offre un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Chacune des 18 chambres et suites bénéficie d'une vue mer avec un balcon ou une terrasse. Le jardin arboré et la terrasse offrent eux aussi de formidables moment de contemplation sur la grande bleue. L'hôtel compte par ailleurs un restaurant aux accents italiens, bon complément aux nombreuses tables nichées dans les ruelles colorées du village.

A partir de
150€
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Domaine de Biar ****

Entouré de 50 hectares de verdure, le Domaine de Biar est un hôtel de charme conçu dans une démarche éco-responsable à seulement 9km de Montpellier. Il a particularité de ne pas être seulement un hôtel, mais aussi une manade et un pensionnat pour chevaux. Des séances d'équicoaching sont ainsi proposées, ainsi que du yoga et des massages en extérieur. L'équilibre et le bien-être sont également au programme à la piscine et au restaurant de l'hôtel, celui-ci étant approvisionné par le potager et le verger en permaculture du domaine.

A partir de
243€
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Le Vieux Castillon ****

A seulement 4 km du Pont du Gard et proche de Nîmes et d'Avignon, le Vieux Castillon est un hôtel paisible qui garantit le repos dans un cadre élégant et authentique. Les chambres tout confort bénéficient d'une jolie vue sur le jardin ou le village médiéval, dans lequel on trouve par ailleurs restaurants et cafés où flâner à loisir. Le Vieux Castillon possède également une piscine extérieure chauffée de mai à octobre, un restaurant gastronomique, un bar et un spa L'Occitane.

A partir de
471€
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La Suite ****

Au cœur de la ville médiévale de Villeneuve-lès-Avignon, La Suite est une jolie bâtisse provençale au style affirmé: mobilier aux accents pop, papiers peints colorés, miroirs dorés et œuvres d'art viennent réveiller les vieilles pierres et les poutres apparentes de cette demeure centenaire. À l'extérieur, la jardin accueille une piscine chauffée bordée de transats une terrasse où savourer un verre au soleil.

A partir de
189€
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Hôtel des Remparts ****

Les Remparts est un boutique hôtel 5 étoiles offrant à ses visiteurs une parenthèse ressourçante au cœur des remparts médiévaux d’Aigues-Morte. L’hôtel a été implanté sur une ancienne base militaire que les propriétaires ont totalement rénovée et métamorphosée. Seuls les murs et les voûtes en pierre ont été conservés, donnant au lieu un style à la fois authentique et contemporain. L'hôtel dispose 14 chambres et suites joliment décorées, d'un bar-salon avec terrasse et d'un spa avec bassin de nage.

A partir de
279€
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Domaine de Verchant *****

Situé aux abords de Montpellier, le domaine de Verchant est un hôtel 5 étoiles labellisé Relais & Châteaux. On y coule des jours heureux parmi les vignes, à paresser dans les piscines ou au spa. Les plus actifs profiteront quant à eux des nombreuses escapades possibles au départ de l'hôtel: route des vins du Languedoc, randonnées, balades à cheval sur la plage... Sans oublier la découverte du patrimoine historique et culturel de la région.

A partir de
185€
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La Maison d’Uzès *****

La Maison d’Uzès est un établissement Relais & Châteaux classé monument historique au cœur du centre historique d’Uzès. Très bien entretenue et rénovée avec goût, cette magnifique maison bourgeoise cache derrière sa façade de pierres blondes un hôtel de charme, un restaurant étoilé et un petit spa L’Occitane. La décoration mêle avec harmonie la pierre, le bois et quelques touches de modernité. Elle compte 9 chambres aux jolies noms évocateurs (la Dérobée, la Fenestrelle, les Toits d’Uzès ou les Trois Lucarnes..) accessibles par un monumental escalier à balustres du XVIIème.

A partir de
186€
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