Torralbenc *****

Les plus beaux hôtels de charme à Minorque - Torralbenc *****

Torralbenc *****
Torralbenc *****
Torralbenc *****
A partir de 238€ RÉSERVER
RESTAURANT RESTAURANT
BAR BAR
PISCINE EXTÉRIEURE PISCINE EXTÉRIEURE
MASSAGES (EN SUPPLÉMENT) MASSAGES (EN SUPPLÉMENT)
SALLE DE SPORT SALLE DE SPORT
PRÊT DE VÉLOS PRÊT DE VÉLOS
PARKING PRIVÉ GRATUIT PARKING PRIVÉ GRATUIT
NAVETTE AÉROPORT (EN SUPPLÉMENT) NAVETTE AÉROPORT (EN SUPPLÉMENT)

Une maison de campagne viticole avec vue sur la mer

Torralbenc est un hôtel de charme labellisé Small Luxury Hotels of the World. Son architecture rurale mêlant murs blanchis à la chaux et pierres blondes est typique des anciennes fermes minorquines, tandis que son grand jardin arboré se prolonge d’un vignoble et d’une vue mer au loin.

Alors que le domaine tombait en ruine au début du siècle, il a été superbement remis sur pied en 2013 après plusieurs années de rénovation. En plus de lui redonner toute sa splendeur, les travaux ont été conduits dans une démarche éco-responsable incluant notamment l’utilisation de matériaux durables et d’énergie renouvelable. Cette sensibilité se retrouve dans le concept actuel de l’hôtel, engagé dans une politique 0 plastique et privilégiant la cuisine locale et km0.

27 chambres sobres et reposantes avec terrasse ou jardin

Les 27 chambres sont réparties en 6 catégories et plusieurs bâtiments: maison principale, cottages et belle annexe sur les hauteurs. Elles bénéficient toutes d’un extérieur privé et sont parfumées à l’essence de lavande et de romarin, invitant les effluves méditerranéennes à l’intérieur. La décoration, volontairement épurée, laisse tout le protagonisme à la nature environnante. 

Tandis que les chambres double classique bénéficient déjà d’une belle surface de 30m², les cottages affichent des dimensions encore plus généreuses (45m²). Ils sont séparés du reste de l’hôtel et organisés en maisonnettes en pierre avec salon indépendant, patio et terrasse arborée. Les cottages vue mer jouissent en plus d’une jolie petite piscine privative dans l’intimité de leur jardin méditérannéen. Surplombant le domaine, les chambres deluxe vue mer bénéficient quant à elles d’un emplacement de choix et d’une superbe terrasse leur permettant de jouir de la plus belle vue sur la Méditerranée.

Très confortables, toutes les chambres sont équipées de la climatisation, d’une télévision et, pour les petites soif, d’une cafetière Nespresso et de bouteilles d’eau gazeuse. Bien qu’elles soient prévues pour deux personnes, un lit une place peut être ajouté sur demande, moyennant un supplément au moment de la réservation.

Restaurant incontournable et petit-déjeuner km0

Le restaurant Torralbenc est un incontournable sur l’île, très réputé auprès des gastronomes locaux qui viennent régulièrement s’y attabler. Il a notamment été recommandé par le guide Michelin et distingué par l’Association des journalistes et écrivains gastronomiques des îles Baléares. Au menu, un choix de plats simples élaborés d’une main de maître à partir de produits d’une qualité exceptionnelle. Ils sont en priorité issus du domaine: légumes du potager, œufs du poulailler, huile d’olive élaborée sur place… Même le vin est produit dans les caves de l’hôtel! Les autres ingrédients sont quant à eux sélectionnés avec le plus grand soin auprès des pêcheurs de l’île et des fermes écologiques voisines. 

Compris dans le prix de la chambre, un fabuleux petit-déjeuner complet faisant lui aussi la part belle aux produits locaux est servi chaque matin directement en chambre.

Piscine à débordement, massages et apéritif

Entourée de transats et faisant face à la campagne minorquine, la grande piscine à débordement est tout bonnement paradisiaque. Un seul mot d’ordre au bord de celle-ci: se détendre et apprécier le silence. Et avant d’aller dîner, pourquoi ne pas opter pour un apéritif composé de charcuterie, de fromages minorquins et d’une bonne bouteille de vin produite dans les caves de Torralbenc? C’est l’occasion de débuter la soirée en beauté…

En partenariat avec la marque de soins Natura Bissé, l’établissement propose également, en supplément, des massages et des rituels beauté dispensés au choix dans le joli jardin ou en salle de soin.

Excursions en bateau et balades à vélo

Au sein de l’hôtel, le personnel se fait un plaisir de recommander des lieux à visiter, des endroits branchés pour passer la soirée ou des activités à réaliser à proximité: balade à cheval, paddle, plongée… Torralbenc possède par ailleurs un bateau typique de Minorque sur lequel il est possible d’embarquer à la demi-journée pour une virée en mer rythmée par les découvertes et les arrêts baignade dans des eaux cristallines. Et pour arpenter l’île les cheveux au vent une fois de retour sur la terre ferme, des vélos sont gracieusement mis à disposition.

Notre guide de Minorque

Longtemps méconnue des touristes étrangers, Minorque a su préserver un charme brut et naturel. Cette île des Baléares, classée réserve de la biosphère par l'Unesco, est bordée de criques pittoresques et de plages sauvages invitant aux longues baignades dans les eaux cristallines de la Méditerranée. Mais éloignez-vous des côtes et vous verrez que Minorque réserve bien d’autres surprises: villages blancs endormis, villes centenaires aux ruelles colorées pleines de poésie, ou encore restaurants parmi les vignes... Oubliez les beach clubs clinquants d'Ibiza et les resorts sur la plage de Majorque, car Minorque est le paradis des petits boutique hôtels raffinés et des établissements ruraux et authentiques.

27 chambres, petit-déjeuner inclus, prix par chambre et par nuit:

  • Chambre Double ou Lits Jumeaux 30m² à partir de 238€
  • Chambre Double ou Lits Jumeaux Supérieure 40m² à partir de 264€
  • Chambre Double – Vue sur Mer 40m² à partir de 323€
  • Chambre Double Deluxe (cottage) 45m² à partir de 493€
  • Chambre Double Deluxe avec Balcon – Vue sur Mer 40m² à partir de 578€
  • Cottage 45m² à partir de 851€

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme à Minorque.