Cristine Bedfor *****

Les plus beaux hôtels de charme à Minorque - Cristine Bedfor *****

Cristine Bedfor *****
Cristine Bedfor *****
Cristine Bedfor *****
A partir de 145€ RÉSERVER
RESTAURANT RESTAURANT
BAR BAR
PISCINE EXTÉRIEURE PISCINE EXTÉRIEURE
MASSAGES (EN SUPPLÉMENTENT) MASSAGES (EN SUPPLÉMENTENT)
SALLE DE SPORT SALLE DE SPORT
PARKING PARKING
LOCATION DE VÉLOS LOCATION DE VÉLOS
NAVETTE AÉROPORT (EN SUPPLÉMENT) NAVETTE AÉROPORT (EN SUPPLÉMENT)

L’un des établissement les plus prisés de Minorque

Situé à Port-Mahon, la capitale majorquine peuplée de 29 000 habitants, Cristine Bedfor fait partie des plus beaux établissements de l’île. Bien qu’il se présente comme un boutique-hôtel, son atmosphère accueillante et l’absence physique de réception le rapproche plutôt d’une maison d’hôtes chic au personnel attentif.

Véritable oasis de sérénité, l’hôtel est composé de trois maisons du XIXe siècle et d’un joli jardin de 600m². Il est pourtant situé en plein cœur de la ville, à proximité immédiate des restaurants animés et des petites boutiques d’artisans tenus par des amis de Cristina, la propriétaire, une personnalité incontournable du quartier. 

Une décoration hétéroclite, chic et cosy

La décoration, imaginée par l’architecte d’intérieur Lorenzo Castillo, est un mélange de divers styles et influences. L’écrin architectural typiquement minorquin abrite ainsi du mobilier de seconde main chiné en France ou en Angleterre et superbement rénové. Il est également ponctué d’accents de couleurs, de touches mauresques, de tissus nobles aux motifs surannés, d’éléments en rotin et de céramiques peintes à la main. A cela viennent s’ajouter des objets singuliers ramenés de voyage par Cristina et ses amis, conférant à l’ensemble une personnalité affirmée.

21 chambres glamour et confortables

Les 21 chambres, toutes différentes, portent le sceau du style singulier de Cristina. On y retrouve ainsi des couleurs variées, des motifs divers et une avalanche de textures, pour un rendu cosy et vintage. Réparties entre les trois bâtiments, elles sont équipées de la climatisation, du wifi, d’une tablette tv à la demande, d’un minibar avec des produits minutieusement sélectionnés, d’un service à thé, d’une bouteille d’eau filtrée 0 plastique, d’un coffre-fort et d’une salle de bain avec douche ou baignoire (pensez à indiquer votre préférence au moment de la réservation), serviettes de bain turques tissées à la main et produits de bain régionaux. Côté literie, elles disposent d’un lit king size ou de deux lits simples bordés de linge de lit premium en coton égyptien, et un large choix d’oreillers est disponible pour répondre aux besoins de chacun.

Certaines d’entre elles disposent également d’une terrasse ou d’un accès direct au jardin. Les chambres supérieures possèdent un coin salon confortable avec un canapé-lit pour accueillir jusqu’à 3 personnes, et la suite jouit d’une superbe terrasse de 60m² aménagée face au jardin.

Restauration en continu

En association avec Ses Forquilles, un restaurant très réputé sur l’île, la cuisine de Cristine affiche un petit menu traditionnel et original servi en continu dans la journée. Jambon ibérique, plateau de fromages artisanaux, pain plat à la soubressade et au miel de Minorque, soupe, sandwich au pastrami, plat du jour, cheesecake, glaces maison… Le tout servi sur de jolies tables habillées de serviettes brodées par un artisan de Bilbao.

Le matin, un petit déjeuner copieux est compris dans le prix de la chambre et, pour les journées d’excursion, des paniers pique-niques peuvent être préparés à la demande.

Jardin, piscine et salle de sport

Le jardin de l’hôtel est un lieu privilégié pour savourer un verre de citronnade ou un gin de Mahon, à l’ombre des palmiers. On y trouve également une piscine où venir se rafraîchir, la petite boutique de Cristine ainsi qu’une terrasse où venir dîner sur fond d’ambiance musicale.

Pour les sportifs, une salle de sport est disponible sur place pour des séances individuelles ou avec un coach personnel sur réservation. Pour les journées à la mer, un panier de plage peut aussi être préparé sur demande.

Au plus près de la communauté locale et des artisans

La propriétaire de Cristine Bedfor a à cœur de transmettre à ses hôtes le savoir-faire et la culture minorquine. Ainsi, des rencontres avec des producteurs et des artisans locaux sont régulièrement organisées, permettant ainsi de soutenir les initiatives locales et de découvrir une autre facette de l’île.

Notre guide de Minorque

Longtemps méconnue des touristes étrangers, Minorque a su préserver un charme brut et naturel. Cette île des Baléares, classée réserve de la biosphère par l'Unesco, est bordée de criques pittoresques et de plages sauvages invitant aux longues baignades dans les eaux cristallines de la Méditerranée. Mais éloignez-vous des côtes et vous verrez que Minorque réserve bien d’autres surprises: villages blancs endormis, villes centenaires aux ruelles colorées pleines de poésie, ou encore restaurants parmi les vignes... Oubliez les beach clubs clinquants d'Ibiza et les resorts sur la plage de Majorque, car Minorque est le paradis des petits boutique hôtels raffinés et des établissements ruraux et authentiques.

21 chambres et suites, prix par hébergement et par nuit, petit-déjeuner inclus:

  • Chambre Simple 15m² à partir de 145€
  • Chambre Double Standard 24m² à partir de 182€
  • Chambre Deluxe 31m² à partir de 209€
  • Chambre Double Supérieure 38m² à partir de 227€
  • Suite 91m² à partir de 297€

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme à Minorque.