The Hoxton Southwark ****

L’hôtel Hoxton Southwark se trouve dans un quartier dynamique, entre le Borough Market et la South Bank, où les galeries d’art, les boutiques et les restaurants sont pléthore. Situé à deux pas de la Tamise, l’hôtel s’intègre parfaitement dans l’esprit créatif et industriel de ce secteur en pleine transformation, tout en restant à proximité des principaux lieux culturels comme la Tate Modern et le Shakespeare’s Globe Theatre. Son style, résolument moderne et décontracté, allie élégance urbaine et atmosphère conviviale, avec des espaces ouverts et lumineux où les matériaux bruts comme le béton et le bois sont mis en valeur.

Les chambres du Hoxton Southwark sont un hommage au passé industriel du quartier, avec leurs plafonds en béton, leurs murs en briques nues et leurs grandes verrières qui laissent entrer une lumière naturelle abondante. Ces éléments, inspirés des anciennes tanneries et usines de la région, sont modernisés pour offrir une atmosphère à la fois brute et raffinée. Les détails luxueux, tels que les têtes de lit capitonnées, les surfaces en marbre et les œuvres d’art locales sélectionnées par la galerie londonienne Jealous apportent une touche de confort et de chaleur, contrastant magnifiquement avec l’aspect brut de l’architecture industrielle.

Le confort est au cœur de chaque chambre, des plus petites (nommées sans détour “boîtes à chaussures”) aux plus spacieuses. Chaque espace a été pensé pour allier confort et praticité, avec des matelas faits à la main pour garantir un sommeil réparateur et des stores occultants pour une obscurité totale. Les salles de bain sont modernes, dotées de grandes douches à l’italienne et équipées de produits d’accueil Blank.

Ouvert toute la journée, Albie est l’endroit parfait pour se restaurer dans une ambiance conviviale et décontractée. Au programme: brunchs animés, repas sur le pouce, cocktails créatifs et soirées festives. L’ambiance est d’autant plus locale que The Hoxton Southwark abrite un vaste espace de co-working qui attire entrepreneurs et créatifs à toute heure de la journée.

Le bar, situé dans lobby de l’hôtel, est le point de ralliement idéal pour un cocktail après une journée bien remplie ou pour retrouver des amis dans une ambiance festives, surtout lors des sets DJ organisés régulièrement.

Au 14e étage de l’hôtel, le restaurant Seabird invite quant à lui à découvrir les saveurs de l’Europe du Sud, principalement inspirées par les cuisines espagnoles et portugaises, face à des vues panoramiques de la ville. Mais la grande spécialité de Seabird reste les huîtres provenant des côtes anglaises et écossaises. En semaine de 15h à 18h, Seabird propose même un “oyster happy hour”, pour venir savourer des huîtres et des martinis à prix réduits. Cheers!

Notre guide de Londres

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme à Londres.