Les Hortensias du Lac ****

Labellisé Relais & Châteaux, Les Hortensias du Lac est non seulement un somptueux hôtel, mais aussi un Surf Lodge de renommée. Il jouit d’un emplacement privilégié, sur les rives du lac d’Hossegor et à seulement 10 minutes à pied des plages et de l’océan. Cette localisation en pleine nature comble tout autant les surfeurs et amateurs de sports nautiques que les vacanciers à la recherche d’un lieu de villégiature paisible.

Le style de l’hôtel est résolument moderne et épuré. Sa façade blanche typique du Sud-Ouest contraste avec les massifs d’hortensias et les grands pins qui l’entourent. En franchissant la porte, on découvre une élégante décoration aux tons neutres, procurant une immédiate sensation de quiétude.

Les chambres de l’hôtel ont été récemment rénovées avec soin, laissant place à un design cosy, contemporain et minimaliste. Avec leur jolie vue sur la pinède ou le lac salé, elles invitent à la détente et au lacher-prise.

Les chambres sont toutes équipées d’un lit king size, d’une salle de bain avec douche à l’italienne ou baignoire, d’une télévision, d’un minibar, d’un coffre-fort, du wifi haut débit et de la climatisation. La plupart disposent d’un balcon ou d’une terrasse, un lieu propice aux bains de soleil en tout intimité, à dévorer un roman ou contempler l’horizon.

Au restaurant des Hortensias, le chef Philippe Moreno et son équipe s’affairent à préparer de fabuleuses recettes gastronomiques qui évoluent au gré des saisons et mettent l’accent sur la fraîcheur et la qualité des produits. Ouvert midi et soir, il privilégie les spécialités de la mer et du sud-ouest, avec un service en terrasse ou dans le restaurant vitré baigné de lumière, avec vue sur le lac.

Il est aussi possible de réserver un panier apéritif à savourer sur la plage au coucher du soleil, de faire la connaissance du chef en l’accompagnant à la criée pour choisir le poisson du jour. Tous les jours de 16h à 17h, un succulent goûter préparé par ce dernier peut par ailleurs être dégusté au Grand Salon.

Au bar, à l’heure de l’apéritif, on pourra se laisser tenter par par une belle sélection de tapas accompagnée d’un verre de côte de Gascogne ou d’un moscow mule.

De début avril à fin septembre, la Cabane des Estagnots ouvre ses portes. Située à 2km de l’hôtel, directement sur la plage, elle est le rendez-vous à ne pas manquer pour voir un film ou un concert face aux magnifiques couchers de soleil qui enflamment chaque soir la côte landaise. Elle est aussi l’endroit idéal pour un déjeuner les pieds dans le sable, à déguster des recettes fraîches ou des fruits de mer.

En partenariat avec la marque suédoise L:A Bruket, reconnue pour ses excellents cosmétiques naturels et bio, le spa des Hortensias s’inspire du savoir-faire des pays scandinaves pour fournir une expérience de bien-être inédite. Il compte un bain nordique extérieur, un sauna, un bain froid, un bain à remous, un hammam, une salle de repos et une tisanerie. Il propose des modelages et soins du visage, avec la particularité d’offrir des rituels spécialement pensés pour les surfeurs et les futures mamans.

Le plaisir est au rendez-vous à toute heure de la journée autour de la belle piscine à débordement. Faisant face au lac, elle est entourée de transats disposés au soleil ou à l’ombre de la pinède.

Entre lac et plages océaniques, l’hôtel est idéalement situé et propose un excellent service dédié aux surfeurs, de la location de matériel aux cours d’initiation en passant par la personnalisation de planches.

Pour assouvir toutes les envies sportives, l’hôtel loue également des paddles, des barques, des voiliers, des vélos et met à disposition une salle de fitness toute équipée avec des séances de yoga gratuites en été pour prolonger la relaxation. L’hôtel collabore par ailleurs avec les golfs d’Hossegor et de Seignosse, permettant à tous les hôtes qui le souhaitent de bénéficier d’un green fee sans être membre de ces deux clubs.

Cet hôtel fait partie de notre sélection d’hôtels de charme dans les Landes.