A Strasbourg
Pour fêter le Nouvel An, Strasbourg offre un cadre enchanteur où l’architecture alsacienne se mêle aux lumières festives de fin d’année. La ville, qui s’illumine déjà pour les marchés de Noël, continue de briller pour accueillir la nouvelle année. Entre les ruelles pavées de la Petite France et les maisons à colombages ornées de guirlandes, on savoure l’ambiance hivernale de la ville avec un verre de vin alsacien ou une flammekueche dans un winstub traditionnel.
Le soir du réveillon, de nombreux restaurants proposent des menus de fêtes alliant spécialités alsaciennes et inspirations festives, parfaits pour commencer l’année sur une note gourmande. Pour ceux qui aiment les célébrations en plein air, la place Kléber reste animée, bien que l’atmosphère soit plus douce et conviviale que celle d’une grande fête en extérieur. La ville de Strasbourg n’organise plus de feux d’artifices depuis quelques années.
Où dormir?
Hôtel Leonor ****
Un établissement contemporain niché derrière des façades XVIIIe classées aux monuments historiques, à 2 pas du marché de Noël de la Place Broglie.
Cour du Corbeau ****
Un hôtel historique plein de cachet situé en plein cœur de Strasbourg, à 5 minutes à pied de la cathédrale et un quart d’heure du quartier de la Petite France.
Voir notre articleA Chamonix, pour une ambiance hivernale inégalée
Pour un Nouvel An au sommet, Chamonix offre une expérience magique en pleine montagne, au cœur des Alpes et entouré de paysages enneigés spectaculaires. Dominée par le Mont-Blanc, la station mêle ambiance festive et authenticité avec ses chalets illuminés, ses soirées au coin du feu et ses pistes de ski animées.
Les restaurants et refuges proposent des repas de fête qui vont du dîner savoyard au menu gastronomique, le tout dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. À minuit, le centre de Chamonix s’illumine de feux d’artifice, et pour les amateurs de nature, une sortie nocturne en raquettes permet de démarrer l’année sous un ciel étoilé, loin de l’agitation.
Où dormir?
Hôtel Mont-Blanc *****
Un hôtel en plein cœur de Chamonix, qui incarne le chic alpin depuis plus de cent ans.
Grand Hôtel des Alpes *****
Un établissement historique alliant charme montagnard et élégance, situé au cœur de la station avec vue sur le Mont-Blanc.
Le Hameau Albert Ier *****
Un Relais & Châteaux familial offrant un bel équilibre entre tradition et modernité, luxe et authenticité.
A Edimbourg, pour découvrir la tradition de Hogmanay
Fêter le Nouvel An à Édimbourg, c’est plonger au cœur de Hogmanay, l’une des célébrations les plus emblématiques de l’Écosse. La ville se transforme en un festival de lumières et de musique, avec des concerts en plein air, des parades aux flambeaux, et un feu d’artifice spectaculaire lancé depuis le château d’Édimbourg. Les rues de la vieille ville, déjà chargées d’histoire et de charme, s’animent de danses et de chants pour accueillir la nouvelle année dans une ambiance à la fois festive et conviviale.
Le lendemain, les plus courageux peuvent participer au Loony Dook, un plongeon traditionnel dans les eaux glacées de la rivière Forth, symbole d’un nouveau départ et de bonne fortune pour l’année à venir.
Où dormir?
Gleneagles Townhouse *****
Un hôtel de charme mêlant élégance écossaise et design contemporain.
The Balmoral Hotel *****
Un 5 étoiles emblématique offrant une vue imprenable sur le château d’Édimbourg.
The Roseate *****
Un élégant manoir victorien, abritant des chambres décorées avec goût. Il marie charme historique et confort moderne.
A Dublin, pour le Festival du Nouvel An
À Dublin, le Nouvel An se célèbre dans une ambiance festive et chaleureuse typiquement irlandaise. Le New Year’s Festival Dublin s’étend sur trois jours, avec un spectacle de lumières éblouissant sur le fleuve Liffey, des concerts en plein air et un défilé aux flambeaux qui parcourt les rues du centre-ville. Parmi les moments forts, le Countdown Concert rassemble des artistes irlandais et internationaux, offrant un programme musical diversifié pour entamer la soirée.
À minuit, les pubs irlandais accueillent les fêtards avec leur ambiance unique et des groupes jouant de la musique traditionnelle, créant un cadre convivial et animé pour célébrer la nouvelle année. Pour un moment inoubliable, rien de tel que de rejoindre les rives du fleuve pour admirer les feux d’artifice qui illuminent la ville, donnant le coup d’envoi de la nouvelle année dans la chaleur et la bonne humeur irlandaise.
Où dormir?
Waterloo Town House ****
Un 4 étoiles de charme dans une maison de ville géorgienne, situé à proximité des boutiques et restaurants de Ballsbridge.
Ruby Molly ****
Un hôtel moderne au design contemporain et épuré, situé en plein centre de Dublin.
A Vienne, pour prendre part au "sentier du Nouvel An"
À Vienne, le Nouvel An se célèbre dans une ambiance élégante et musicale. Le célèbre Silvesterpfad, ou sentier du Nouvel An, guide les visiteurs à travers la ville, avec des stands de spécialités viennoises, des concerts en plein air, et des danses en plein centre historique.
À minuit, les cloches de la cathédrale Saint-Étienne résonnent, marquant le passage à la nouvelle année dans une atmosphère féerique. Pour prolonger la magie, rien de tel que d’assister au traditionnel concert du Nouvel An de l’Orchestre philharmonique de Vienne ou de se laisser tenter par un bal viennois pour commencer l’année sous le signe de la valse.
Où dormir?
Hôtel Sacher *****
Un hôtel typiquement viennois, qui s'inscrit dans le plus pur respect des traditions locales.
Hôtel Josefine ****
Un charmant hôtel à la déco colorée inspirée des années folles.
A Madrid, pour un compte à rebours insolite
À Madrid, le Nouvel An se célèbre dans une ambiance vibrante et festive, typique de la capitale espagnole. La Puerta del Sol, lieu emblématique de la ville, rassemble des milliers de Madrilènes et de visiteurs pour suivre le compte à rebours traditionnel: à chaque coup de minuit, il est coutume de manger un grain de raisin qui symbolise chance et prospérité pour les mois à venir. Les rues du centre s’animent de musique et d’une énergie contagieuse, avec des bars et restaurants ouverts jusque tard dans la nuit pour prolonger la fête.
Après minuit, de nombreux clubs accueillent les fêtards pour continuer la soirée. Pour un début d’année plus tranquille, les rues du quartier de La Latina invitent à une balade et à déguster un traditionnel chocolat con churros dans l’une des chocolateries locales, un rituel parfait pour conclure cette nuit festive.
Où dormir?
Only You Boutique Hôtel ****
L'un des hôtels les plus stylés de Madrid, dans un hôtel particulier 19e du centre-ville.
Room Mate Alba ****
Un petit cocon dans le Barrio de las Letras, un quartier central, charmant et tranquille de Madrid.
Palacio de los Duques *****
Une oasis de luxe et de confort près du Palais Royal de Madrid, dans un bâtiment historique avec jardin de plus de 1000m².