Où partir en automne? Notre top 5 en France

Les Vosges, et plus particulièrement la région autour de Gerardmer, sont célèbres pour leurs paysages montagneux, leurs lacs cristallins et leurs vastes forêts. En automne, les feuilles des arbres se transforment en une palette de rouges, d’oranges et de jaunes, créant un contraste saisissant avec le vert éternel des sapins. 

Les nombreux lacs de la région (Gerardmer, Retournemer, Lispach, lac des corbeaux…) se transforment alors en une toile vivante embrasée de couleurs automnales. Les promenades autour de leurs rives sont une expérience paisible et contemplative. Il est possible de louer un pédalo et de glisser doucement sur l’eau, entouré de reflets chatoyants, ou de simplement s’asseoir sur la plage pour observer le spectacle naturel. Si vous êtes chanceux, vous pourriez apercevoir des cerfs et des sangliers venant boire à proximité.

Outre les balades autour des lacs, le Sentier des Roches est particulièrement populaire auprès des marcheurs. Cette randonnée technique offre des vues panoramiques spectaculaires sur la région, avec des falaises abruptes, des cascades et des forêts parées des plus belles couleurs automnales.

Chamonix est une destination de randonnée exceptionnelle, et l’automne est une saison magnifique pour explorer ses sentiers. Les feuilles des arbres se parents de couleurs vives et chaudes, tandis que les sommets enneigés contrastent avec la palette automnale. Et du 21 au 23 août 2023, la première édition du Chamonix Photo Festival promet de découvrir de magnifiques images prises dans la vallée.

Perché à 2352 mètres d’altitude, le Lac Blanc se classe sans conteste parmi les plus beaux panoramas de la vallée de Chamonix en automne. Il est possible de le rejoindre via le Sentier des Aiguilles rouges, qui offre une vue imprenable sur le massif du même nom, ou via une randonnée qui débute au téléphérique de La Flégère et traverse les paysages de carte postale de la chaîne du Mont-Blanc. Depuis le Lac Blanc, un sentier permet de continuer la balade vers les lacs de Chéserys, pour s’immerger encore davantage dans la beauté flamboyante des paysages alpins en cette saison.

En outre, le Brévent et l’Aiguille du Midi, tous deux accessibles en télécabine, constituent des points de vue spectaculaire sur le massif du Mont Blanc enveloppé de ses couleurs d’automne. Veillez cependant à vérifier en amont les dates et horaires d’ouverture des télécabines, car elles ferment généralement quelques semaines pour maintenance en automne, avant que la saison du ski ne démarre.

L’automne au Jura est une saison empreinte de magie. C’est une période parfaite pour la méditation, la contemplation et le ressourcement au cœur de la nature. Le Parc naturel régional du Haut-Jura est un incontournable pour les randonneurs et les amateurs de nature. Ses sentiers sillonnent à travers des paysages spectaculaires, avec des lacs somptueux et de belles cascades.

Le lac de Chalain, l’un des plus grands lacs naturels du Jura, est un joyau en automne: les reflets des arbres colorés sur les eaux calmes des lacs sont d’une beauté sans pareille. Le Belvédère des Quatre Lacs est quant à lui un endroit exceptionnel pour profiter d’une vue panoramique sur la région et sur les lacs de Narlay, d’Ilay, de Grand Maclu et de Petit Maclu. Le belvédère est aussi le point de départ pour explorer les sentiers qui serpentent à travers les forêts automnales et offrent de beaux points de vue sur les lacs et les montagnes environnantes.

Après une journée en plein air, assistez à la fabrication du comté dans une fruitière locale et dégustez ce fromage à pâte pressée cuite dans sa forme la plus authentique. Arrêtez-vous dans l’un des restaurants ou auberges de la région pour déguster des plats régionaux du Jura tels que la fondue au comté, les saucisses de Morteau ou la potée comtoise, un plat traditionnel à base de chou, de saucisse de Montbéliard, de palette fumée et de pommes de terre. Une spécialité réconfortante et copieuse parfaite pour l’automne!

Dans la vallée de Gavarnie, le Cirque de Gavarnie est l’un des plus grands cirques calcaires d’Europe. Ce site magnifique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997. En automne, ses falaises et parois rocheuses se parent de couleurs automnales, créant un contraste magnifique avec les sommets escarpés des Pyrénées qui l’entourent. Au cœur du cirque, la Grande Cascade de Gavarnie continue de rugir du haut de ses 400 mètres, offrant un spectacle encore plus impressionnant lorsqu’elle est entourée des couleurs automnales. Les sentiers de randonnée, comme le Tour du Mont Perdu ou le GR10, sont autant d’invitation à la balade au milieu de paysages flamboyants.

Non loin de là, le Grand Astazou est une montagne qui s’élève à 3071 mètres d’altitude dans la vallée de Gavarnie, faisant partie du Massif du Vignemale dans les Hautes-Pyrénées. Cette montagne est prisée des alpinistes et des randonneurs aguerris en raison de son panorama exceptionnel. L’ascension du Grand Astazou offre en effet des vues spectaculaires sur la vallée de Gavarnie, le Cirque de Gavarnie, le Mont Perdu et d’autres sommets majestueux des Pyrénées. En automne, l’ascension du Grand Astazou est particulièrement belle avec les couleurs automnales qui embrasent les paysages alentour, à condition que le temps soit clair et la neige absente.

L’automne est aussi la période du brame du cerf dans la vallée de Gavarnie. Il se produit généralement entre mi-septembre et mi-octobre quand les cerfs mâles, également appelés “cerfs rouges”, cherchent à attirer les femelles et à établir leur dominance territoriale en émettant des rugissements puissants. Les forêts, clairières et vallées isolées de Gavarnie sont des lieux propices à l’observation, mais nous ne saurions que vous conseiller d’opter pour une sortie organisée par un guide local. Il connaîtra les meilleurs endroits pour écouter le brame et les règles à respecter pour profiter de cette expérience en toute sécurité et dans le respect de la nature.

L’Auvergne est réputée pour ses montagnes, ses vallées verdoyantes et ses volcans endormis. En automne, les forêts se parent des couleurs chaudes caractéristiques de la saison, créant un spectacle de couleurs à couper le souffle.

Le Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne est une destination phare pour les amoureux de la nature. Ses sentiers de randonnée traversent des paysages variés, offrant des vues panoramiques sur les volcans et les forêts automnales. Le Puy de Dôme, le plus célèbre des volcans d’Auvergne, est un incontournable. Il est possible de monter au sommet en train à crémaillère pour profiter d’une vue à 360 degrés sur les volcans environnants et les couleurs automnales qui les entourent.

Ne manquez pas non plus de découvrir Saint-Nectaire, une petite ville célèbre pour son fromage du même nom. Certaines fromageries locales sont ouvertes au public et permettent de comprendre comment ce fromage à pâte molle est fabriqué, avant de le déguster accompagné de pain frais. Un peu plus au sud, Besse-en-Chandesse est un village pittoresque au cœur des montagnes d’Auvergne, connu pour son architecture médiévale bien préservée.

Durant votre escapade en Auverge, prenez le temps de goûter aux spécialités locales, particulièrement réconfortantes en automne: potée auvergnate (un plat composé de légumes, de viande de porc, de saucisses et de jambon), lentille verte du Puy, truffade (un plat délicieux à base de pommes de terre, de tomme fraîche et de lardons)… La région est célèbre pour sa cuisine rustique et authentique, incarnant la simplicité et la chaleur auvergnates. Un vrai bonheur lorsque les températures se mettent à baisser!